Germinando y sembrando de todo a fines de mayo

May 28, 2012 2 Comments 7 tags

Falta menos de un mes para el invierno acá en la Pampa Húmeda (noroeste de la provincia de Buenos Aires) y aún el clima brinda días templados, como hoy, que

Germinando lentejas en casa

May 24, 2012 2 Comments 3 tags

A ver: en esta aventura por lograr cierta autosuficiencia alimentaria mediante la huerta en casa, uno va comiendo lo que come todos los días, haciendo caso a las costumbres y

Semillas de nabo, zinnia, zanahorias, cilandro, lechugas

May 24, 2012 0 Comments 11 tags

Ayer de paseo por el “supermercado de la ruta” (La Anónima) me encontré por sorpresa en una góndola con varios sobres de semillas y bulbos (y me perdí ahí). Idealmente

Receta: los canelones más ricos que comí en mi vida

May 23, 2012 6 Comments 5 tags

No exagero: a veces tenés suerte y las cosas salen exactamente como deben salir. La pimienta cae en su justa proporción, ese aceite que conseguiste es exquisito, la albahaca del

Huerta 22 mayo: brotes

May 23, 2012 0 Comments 7 tags

Los brocolis van tomando forma, las zanahorias ya podujeron hojas más reconocibles.