Las semillas de jabuticaba son comestibles

Aquí se resuelve una de las grandes incógnitas con respecto a los frutales nativos, al menos el jaboticaba: sus semillas parecen ser excelentes fuentes nutricionales (aunque se dice que no

¿Qué comen los monos carayá?

Si bien el sistema digestivo de los monos carayá es muy diferente al de los humanos (adaptado a digerir enorme cantidad de fibras e hidratos de carbono, etc.), es interesante

dulce de guayaba y guayaba en almíbar

Últimamente estoy de suerte: consigo frutas nativas (de América del sur) o raras en supermercados (chirimoya en La Anónima) y ahora también se me da por encontrar productos elaborados en