Jaboticabatuba

Nuevos jaboticabas conseguidos en un vivero de Misiones. Cuando le envié las fotos de las hojas al mayor coleccionador de frutales del mundo, Helton Josué, me escribió que podría ser

Paseo por la huerta

Acercándose la primavera se ven cambios en la huerta, así que tome algunas fotos. Frambuesa roja rebrotando. Grosella roja rebrotando. Durazno (de semilla) rebrotando. La berza gallega se hizo enorme,

Katuk: un arbusto de hojas comestibles, muy nutritivo

Leyendo wikipedia en inglés me entero sobre esta excelente especie comestible oriunda de Asia: Sauropus androgynus   Sauropus androgynus Nutritional value per 100 g (3.5 oz) Energy 245 kJ (59 kcal) Carbohydrates 11 g Fat