reemplazando las chocolatadas comerciales por leche de almendras + chocolate

Tenemos dos almendros plantados en el jardín, durante este año dieron sus primeros frutos y marcan el camino hacia cierta “soberanía” alimentaria. Esto forma parte de una investigación en progreso,

Una terraza selvática

  Filmado por Pablo Orofino, quien cultiva cientos de especies, muchas de ellas comestibles.  

Cosecha de caiguas y cena

Primera vez que siembro y pruebo caigua, me gusto, rico sabor y muy practica para hacer rellenas. Es una planta invasiva pero vale la pena!