Al fin salimos en los diarios

Los medios gráficos tradicionales están comenzando a prestar atención al asunto de los frutales nativos, es lo que ocurrió en el marco de la actividad del Foro de Ambientalistas de

¡Cómo hacer mermelada de uvaias!

Durante estas semanas coseché aprox 60 frutos de uvaia de diferentes árboles, no fue una cosecha tan grande pero me alcanzó para hacer pruebas: el jugo tiene sabor similar al

Desayuno con frutales nativos

Té de pitanga, piñones de araucaria tostados, guayaba serrana y guayaba tropical; olvidé incluir los últimos guaviyús y ñangapirés negros de la temporada.