myrciaria coronata de Misiones

En el nombre de la ciencia… publico acá más fotos de frutos y hojas de jaboticaba con el fin de que otras personas que den con este tipo de frutales nativos puedan identificar qué especie tienen. Estos frutos fueron recibidos en octubre del 2014 y no recuerdo haberlo publicado aquí, la vendedora de mercadolibre se […]

Continuar leyendo

Especies comestibles silvestres del noroeste argentino

Siempre hay algo nuevo para aprender, en este interesantísimo documento ( lista_especies_para_PDF)  se habla de unas 38 especies vegetales silvestres (nativas o naturalizadas) que brindan excelentes nutrientes para el ser humano. Particularmente me interesó descubrir la existencia de una tal “sacha-sandía” cuyo nombre científico es Capparis salicifolia y es para mí un misterio… Hay tan poca información sobre […]

Continuar leyendo

Analizando algunas de las especies de jaboticaba nativas más comunes (video)

En este sitio he insistido cientos de veces en la conveniencia de cultivar jaboticaba/guapurú: es un frutal nativo de Argentina (norte), muy rústico cuando bien cultivado, resiste heladas de hasta -5 o -6º C según la especie, no presenta problemas con plagas o pestes, en algunas variedades o especies da incontables frutas varias veces al […]

Continuar leyendo

¿Por qué es tan buena el agua de lluvia para las plantas que necesitan un sustrato ácido?

Por lo siguiente: “Un característica de las aguas pluviales, incluso sin el factor de la contaminación, es su naturaleza ácida debido al dióxido de carbono (CO2) existente en la atmósfera que forma ácido carbónico (H2CO3), presentando un pH de entre 5 – 6.” Con razón los jaboticabas y otras plantas que necesitaban sustratos ácidos mejoraron […]

Continuar leyendo

¿Cómo es el fruto del jaboticaba?

Video:   Filmé uno en inglés para la gente del tropicalfruitforum: Tres años después de mi primer choque con las frutas de jaboticaba llegaron “a mi poder” unos pocos frutos producto de una compra de plantas que realicé a un vendedor de Corrientes, Argentina: los necesitaba sobre todo para identificar de qué especie eran las plantas, […]

Continuar leyendo