Mermeladas y vinagres con frutos nativos en Misiones!

Paseando por Facebook me encontré con este emprendimiento de gente que tiene pequeñas chacras en Misiones y está comenzando a aprovechas las frutas nativas: jaboticaba, guaviroba, ubajay, cerella y otras.

Myrcia selloi / cambuizinho-vermelho a punto de florecer

Este sí que es un frutal rarísimo nativo del norte del país… me sorprendió ver los botones florales porque ninguna otra mirtácea de esta camada insinuó floración alguna… El árbol

Paseo de otoño luego de las primeras heladas

Ya pasó una semana desde la primera helada, coseché decenas de calabacitas y filmé algunas cosas más que resultan interesantes, sobre todo los diferentes grados de daños en tomate de