¿Por qué las frutas tropicales brindan tanto poder antioxidante?

Leyendo un estudio científico sobre frutas de la familia myrtaceae (jaboticabas, eugenias, syzygium) realizado en USA, me entero de que los antioxidantes tienen que ver con un mecanismo de defensa

Arazá de hoja marrón (psidium australe), botones florales

A punto de florecer… tengo un sólo árbol de 2 o 3 años de edad, esperemos que dé algún fruto para distribuir o sembrar yo mismo las semillas y así

Próximas charlas con degustación de frutas nativas: 4 de noviembre en Villa Lugano

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