beach_cherry
January 22, 2013
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Suponía que estas eran biribá (rollinia mucosa), pero son de jack fruit: Estas deberían ser unos gajos de uvaia, veremos si prenden: La plantita que sigue es una de
galletitas de almendra y vainilla
Con lo que sobró de una leche de almendras, 300gr de “pasta” de almendras, hicimos unas tremendas galletitas dulces para no desaprovechar la materia prima… (que, en el caso de
arazá grande y otros frutales del género Psidium
Hoy probé un arazá grande (psidium robustum) o araçá açu como le llaman los guaraníes, pesó 80gr y estaba realmente exquisito, como una mezcla entre ananá, pera, manzana y arazá
