Pitanga: informe de TV brasilera

Mientras espero los primeros frutos de mi pitanga roja plantada en el jardín, recuerdo su sabor viendo videos…  

Fotos y video de nuestra uvaia (iguajay, eugenia pyriformis)

Eugenia Pyriformis (var argentea?), también llamado iguajay Se trata de un frutal de la familia de las mirtáceas, recién está rebrotando luego del crudo invierno, brinda frutos en forma de

Curd de arazá

Tomado del Facebook de Laura Rosano   Curd de #Araza para este final de año. Mas recetas para compartir. Feliz año nuevo!!! #frutosnativosdeluruguay Ingredientes 1 huevo 70g azucar 50ml de jugo de