Probando el primer ñangapirí o pitanga (eugenia uniflora)

Siento que es la “conclusión” de un largo viaje que comenzó cuando tuve un espacio para hacer huerta en el jardín y me interesé por los frutales autóctonos por su

Nuevas macetas para el huerto: albahacas y frutillas

Albahacas Tal como se ve en la foto, agregué algunas albahacas (verdes y moradas) en una maceta bien grande, creo que de 10 litros de capacidad. Si bien había ya

Sabor del guayabo medido en grados Brix

Para darse una idea, se considera que una frutilla o manzana es excelente cuando llega a 14º Brix. Fuente http://www.guayubira.org.uy/monte/seminario2010/Vignale-frutales.pdf