Especies comestibles silvestres del noroeste argentino

Siempre hay algo nuevo para aprender, en este interesantísimo documento ( lista_especies_para_PDF)  se habla de unas 38 especies vegetales silvestres (nativas o naturalizadas) que brindan excelentes nutrientes para el ser humano. Particularmente

Cosecha de arazás, y feijoas madurando

Esta es la parte más interesante de la temporada, al menos para mí y para estos árboles que suelen dar frutos a final del verano, ppios del otoño. Los arazá

Guava compared to feijoa and tangerines

guava http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1927/2 kiwi http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1934/2 feijoa http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/2073/2 tangerines http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1978/2 if you eat 1 kiwi, or 2 tangerines or 3 feijoas , you have all the vitamin C you need… but, if