Guaviyú (eugenia pungens), videos del recién llegado

Dejamos aquí un video del guaviyú de nuestro jardín, recién llegado durante la primavera de 2012. Se trata de un árbol frutal nativo de Uruguay, Brasil, Argentina y Paraguay, de

¡Cómo hacer mermelada de uvaias!

Durante estas semanas coseché aprox 60 frutos de uvaia de diferentes árboles, no fue una cosecha tan grande pero me alcanzó para hacer pruebas: el jugo tiene sabor similar al

jaboticaba grimal germinando…

  Fueron embolsadas el 1 de dic, llegaron con hongos el el 19 de marzo y parecían germinadas en algún momento y luego sin vida (dado que estaba todo seco