¡Probando psidium guyanense y guayaba de angola por primera vez!

Psidium guyanense o psidium spp. (quizá desconocida):   psidium guajava, variedad Angola (semillas de Portugal): Hoy es un día muy divertido y feliz para mí porque pude probar dos nuevas frutas. Una de ellas es muy valiosa y rara, quizá llamada psidium guyanense, no la pude indentificar al 100%, de sabor ácido y dulce, 12º […]

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dulce de guayaba y guayaba en almíbar

Últimamente estoy de suerte: consigo frutas nativas (de América del sur) o raras en supermercados (chirimoya en La Anónima) y ahora también se me da por encontrar productos elaborados en base a guayaba (psidium guajava), en este caso, en un almacén grande que se llama “El Colonial”. Es una sorpresa muy grata por varios motivos: […]

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semilleros de guayabas, movidos hacia el invernadero en invierno

Publico estas fotos para mostrar cómo mejoraron las plantulitas de guayabas desde que pasaron del clima seco de la casa (con temperaturas menos extremas, entre 18 y 23º C) al húmedo y variable del invernadero (2ºC a 35ºC); quizá no les agrade a estas “bebas” que de noche las temperaturas bajen demasiado, pero se ve […]

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guayabas y jaboticabas

Fotos de hoy: guayabas amarillas (amarillo canario, dicen que son las más dulces) y jaboticaba grimal, nombre científico myrciaria spirito santensis, es una variedad que fructifica a los 7 años aprox., más rápido que los jaboticabas sabará y cauliflora. Guayabas bajo luz fluorescente (mi máquina de fotos está sacando muy oscuro) Jaboticaba grimal bajo luz […]

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