Huertas Urbanas

agricultura natural en casa!

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Paseo por la quinta, y por nuevas especies brotadas

Hoy sábado, dos paseos: uno por las nuevas especies brotadas, conseguidas de semillas de Misiones:

guaporetí, hermana de los jaboticabas, da un fruto rojo dulce

guaporetí

cerella negra

cerella roja

litchee

Y Paseo otro por la quinta de mis padres, donde hemos plantado decenas de frutales de toda clase:

Eugenia uruguensis, flores y frutos salen del tronco, tal como en los jaboticabas

sete capotes, lo interesante de esta variedad conseguida en Misiones, es que cuajan casi todas las flores en frutos.

raisin tree creciendo muy bien, es de clima frío y da frutos con sabor a pasas de uva

guaviyú, transplantado y en mal estado, las hojas están amarillentas y tiene muy pocas, a pesar de eso, produjo un montón de frutos…

sete capotes

Noticias de primavera: brotes, flores y frutos

Bueno, como es obvio en primavera, todas las plantas se ponen lindas -salvo raras excepciones de algunas en particular que están detenidas misteriosamente, como la pitangatuba-, sacan lindas hojas y flores.

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Flor y pimpollos de arazá do campo -psidium guineense-, la anterior flor no cuajó en fruto, y no tengo esperanzas de que cuaje algún fruto siendo un arbolito de apenas 15 meses y 20cm de altura!

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Nuevo invernadero, y actualización del estado de árboles frutales y de hoja comestible!

En el video se ven: varias especies bajo la prote cción del nuevo invernadero que construyeron en el jardín Ricardo y Adriana de Apihuerto, los cuales recomiendo porque hacen un trabajo precioso con mucho esmero.

Algunas plantas pasaron frío y soportaron heladas durante el otoño cuando aún estaban afuera.

Las especies más raras, al menos en Argentina, son: cempejack (Hawaii), chachafruto (Colombia), jaboticaba grimal (Brasil/USA), cabelluda (Taiwan/Brasil), jaboticaba azul o vexator (Venezuela/Portugal), jaboticaba rojo híbrido o precoce (Hawaii/Brasil/Japon), chamba (Perú/Colombia), las cuales necesitan ser resguardadas del viento frío y seco durante nuestro invierno.

En cambio, las especies nativas como las pitangas, guaviyú, arazá, guayabas, etc., podrían pasar el invierno fuera, eso sí, en lo posible cerca de una pared o alero que las proteja de las heladas. Están dentro sólo para lograr crecer más rápido.

La idea es cultivar árboles comestibles para producir bosques de alimentos que generen nutrición para el pueblo consumiendo muy poca energía laboral (es decir, apuntar a la libertad social!).

frutales en primavera, octubre

Hace mucho tiempo que no publico por diferentes motivos, pero eso no quita que no sucedan cosas interesantes en el jardín… por ejemplo, es la primera vez que el peral dará frutos! a él se suman en el debut un damasco, un ciruelo y una pitanga violeta… quizá existan otros árboles que entregarán su primera delicia durante este año, pero aún no lo sé… por un lado está la primera floración de la rarísima myrcia selloi y de su hermana la murta (mirceugenia glaucescens)… ya veremos. Todos los árboles plantados están en flor o lo estarán en breve (restan las guayabas, por ejemplo); no tomé fotos de la zarzamora negra, pero es una locura la cantidad de flores que produjeron frutos… quizá todas.

La feijoa o guayaba serrana no deja de asombrar! tomé flores de este arbusto y las pasé por las flores del otro, cosa de polinizar cruzadamente.

La feijoa o guayaba serrana no deja de asombrar! tomé flores de este arbusto y las pasé por las flores del otro, cosa de polinizar cruzadamente.

 

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La grosella o corinto dio 3 frutos de los cuales probé el primero, muy pequeño pero muy bueno también, como una uva.

No puedo dejar de lado el asombroso tamarillo, he descubierto que el punto perfecto de maduración es cuando se ponen blandos... para eso hay que sacarlos de la planta o esperar que caigan, y esperar luego hasta que estén blandos... en tal caso son dulces y muy agradables para acompañar cualquier comida como si fueran tomates... eso sí, sin cáscara.

No puedo dejar de lado el asombroso tamarillo, he descubierto que el punto perfecto de maduración es cuando se ponen blandos… para eso hay que sacarlos de la planta o esperar que caigan, y esperar luego hasta que estén blandos… en tal caso son dulces y muy agradables para acompañar cualquier comida como si fueran tomates… eso sí, sin cáscara.

 

Botones florales de la misteriosa myrcia selloi!

Botones florales de la misteriosa myrcia selloi!

 

al fin probé el aguaymanto! gracias Pablo por las semillas: el sabor es muy bueno cuando está bien maduro, dulce y ácido, recuerda un poco a nísperos y naranjas, mezclados con tomate

al fin probé el aguaymanto! gracias Pablo por las semillas: el sabor es muy bueno cuando está bien maduro, dulce y ácido, recuerda un poco a nísperos y naranjas, mezclados con tomate

sete capotes bebé, uno de mis orgullos, el fruto es excelente

sete capotes bebé, uno de mis orgullos, el fruto es excelente

chamba (campomanesia guazumifolia), uno de los mejores frutales de américa del sur, conocido en Boyacá, Colombia, donde se producen numerosas comidas y bebidas a partir de esta fruta pariente del sete capotes y de las guayabas: yogur, sambajon, jugos, helados, etc.; restan 4 o 5 años para que dé algún fruto... no es apto para macetas, conviene plantarlo en el suelo porque fructifica siendo un árbol relativamente grande.

chamba (campomanesia guazumifolia), uno de los mejores frutales de américa del sur, conocido en Boyacá, Colombia, donde se producen numerosas comidas y bebidas a partir de esta fruta pariente del sete capotes y de las guayabas: yogur, sambajon, jugos, helados, etc.; restan 4 o 5 años para que dé algún fruto… no es apto para macetas, conviene plantarlo en el suelo porque fructifica siendo un árbol relativamente grande.

peras! no lo puedo creer... debe haber como 60 en este pequeño arbolito... ¿resistirán?

peras! no lo puedo creer… debe haber como 60 en este pequeño arbolito… ¿resistirán?

ciruelas, por millones

ciruelas, por millones

zarzamoras negras... son exquisitas con helado de crema... tenemos buenos recuerdos durante los 16 de noviembre cuando es el cumple de nuestra hija

zarzamoras negras… son exquisitas con helado de crema… tenemos buenos recuerdos durante los 16 de noviembre cuando es el cumple de nuestra hija

 

es el tercer año de estas frutillas... de 15 plantas sobrevivieron 4, dan pocas frutas ahora y luego no dan más... están en macetas xq en una época había muchas hormigas negras... eso ya "pasó"

es el tercer año de estas frutillas… de 15 plantas sobrevivieron 4, dan pocas frutas ahora y luego no dan más… están en macetas xq en una época había muchas hormigas negras… eso ya “pasó”

 

botones florales del arazá rojo: este año quitaré algunos frutitos antes de q maduren para q los que queden sean más grandes y dulces... además deberé protegerlos de la mosca de la fruta haciendo unas trampas que aconseja el INTA

botones florales del arazá rojo: este año quitaré algunos frutitos antes de q maduren para q los que queden sean más grandes y dulces… además deberé protegerlos de la mosca de la fruta haciendo unas trampas que aconseja el INTA

guaviyú: en una semana estará plagadísimo de flores blancas... esperemos que nos brinde tantos frutos como el año pasado o más! son exquisitos durante enero

guaviyú: en una semana estará plagadísimo de flores blancas… esperemos que nos brinde tantos frutos como el año pasado o más! son exquisitos durante enero

pitanga negra cuajando: es uno de los mejores frutitos que comí en mi vida.. el año pasado dio solamente 1, ahora parece que habrá más... pero no tanto como los de la pitanga roja que parece más prolífica... quizá porque recibe más sol

pitanga negra cuajando: es uno de los mejores frutitos que comí en mi vida.. el año pasado dio solamente 1, ahora parece que habrá más… pero no tanto como los de la pitanga roja que parece más prolífica… quizá porque recibe más sol

más flores llegando la primavera

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paseo, fines de invierno

Durante la semana pasada tuvimos un veranito invernal muy raro, quizá producto de la “corriente del niño” que produjo una estación bastante cálida en comparación a otros años, con menos heladas y menos fuertes.

Pero la semana pasada fue increíble: días de 31º C de máxima eran lo común.

Así es que las pitangas, las 2 plantadas y algunas en macetas comenzaron a florecer. Disculpen que las fotos de lejos no salen bien, sucede que la cámara sólo enfoca bien de cerca.

Esta pitanga se supone que daría frutos pequeños y púrpuras, sin los anillos característicos, la había dado por muerta cuando perdió todas las hojas durante el otoño… la maceta no tenía buen drenaje y pensé que se habían muerto las raíces, pero me dio una sorpresa enorme hace unos días, brotada de flores de pies a cabeza:

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esta es una pitanga muy chica, de apenas 50cm de altura y aprox 3 o 4 años de edad, me sorprendió con 2 flores, creo que es de frutos grandes

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pitanga roja, mide 2m de altura y tiene 6 años aprox, es la 3er floración, dio 2 frutos el año pasado

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pitanga negra, mide 2.5m de altura y tiene 6 años aprox, es la 3er floración, dio 1 fruto el año pasado y era exquisito

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esta es la pitanga chica en maceta que dio 2 flores

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pitanga chica: está en el jardín frontal donde hay un clima más caluroso y seco, quizá por eso fue la primera en florecer

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El tamarillo naranja tiene frutos maduros -naranjas- y rojos también -inmaduros-. El viento lo afectó un poco, rompiendo hojas tiernas.

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Los 2 almendros florecieron previamente a las pitangas, y el duraznero recién hoy:

 

Flores de almendro

Flores de almendro

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flores de duraznero

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El syzygium oleosum (pariente indio de las pitangas) está mostrando un hermoso follaje:

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Los 2 jaboticabas sabará (aparentemente sabará) de 4 o 5 años de edad han respondido bien dentro del invernadero, brotando hojas sanas en gran cantidad, la clave es regar sin cloro y no darles sol pleno, sino media sombra (con tela mediasombra):

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Dice un experto que esta plántula de jaboticaba podría ser de la especie myrciaria coronata -la mejor-, pero realmente no estamos seguros… por lo menos le gustó el tratamiento en el invernadero y está creciendo!

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Cabelluda -myrciaria glazioviana-, esta es la plántula más avanzada, mide 2cm aprox:

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paseo invernal por patio e invernadero

No es ni por asomo todo lo que estamos cultivando, pero en las fotos se ven algunas especies que me interesan particularmente, además de cosas lindas como las hojas rojas de las pitangas durante el invierno, curiosidades como las guayabas tropicales repletas de hojas -no las han perdido aún, lo cual es extraño dado que durante los inviernos anteriores quedaron sólo las ramas, víctimas de fuertes heladas-, y hago foco en pequeñas plantas del invernadero, muchas de ellas creciendo alegremente a pesar del clima extremo del lugar (2º C a 35ºC).

jaboticaba paulista (myrciaria cauliflora): esta especie es bastante común en Brasil, pero no tan común como la sabará. Es más variable, los frutos son más grandes, y las hojas mucho más alargadas y grandes. El nuevo crecimiento es rojo y bellísimo.

jaboticaba paulista (myrciaria cauliflora): esta especie es bastante común en Brasil, pero no tan común como la sabará. Es más variable, los frutos son más grandes, y las hojas mucho más alargadas y grandes. El nuevo crecimiento es rojo y bellísimo.

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jabuticaba caipirinha: muy rara en cultivo, nativa de regiones de borde entre Cerrado y Mata Atlántica, es arbustiva, ideal para cultivo en macetas, nunca supera los 2 m y generalmente queda en 1 metro de altura. Muy ramificada, los frutos son más pequeños que el jaboticaba sabará, pero muy dulces.

jabuticaba caipirinha: muy rara en cultivo, nativa de regiones de borde entre Cerrado y Mata Atlántica, es arbustiva, ideal para cultivo en macetas, nunca supera los 2 m y generalmente queda en 1 metro de altura. Muy ramificada, los frutos son más pequeños que el jaboticaba sabará, pero muy dulces.

 

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psidium eugeniaefolia, o arazá negro, una especie extrañísima en cultivo… esperemos poder difundirla. Dicen que el sabor es muy ácido y que contiene mucha vitamina C y antioxidantes, aunque no hay datos precisos.

 

Algunas de estas flores de brócoli fueron degustadas hoy junto con fideos y unas calabazas de la huerta que estaban riquísimas. Son pocas las hortalizas en cultivo actualmente: no tengo tiempo por ahora.

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Algunas de estas flores de brócoli fueron degustadas hoy junto con fideos y unas calabazas de la huerta que estaban riquísimas. Son pocas las hortalizas en cultivo actualmente: no tengo tiempo por ahora.

Cerella -eugenia involucrata-, un frutal muy lindo del norte de nuestro país, dicen que sabe a cerezas y resiste heladas de -7ºC, prefiriendo inviernos fríos.

Cerella -eugenia involucrata-, un frutal muy lindo del norte de nuestro país, dicen que sabe a cerezas y resiste heladas de -7ºC, prefiriendo inviernos fríos.

 

Eugenia candolleana, rainforest plum, nativa de Brasil, es muy extraña en cultivo. La gente que probó el fruto dice que es de lo mejor de las eugenias, quizá la mejor.

Eugenia candolleana, rainforest plum, nativa de Brasil, es muy extraña en cultivo. La gente que probó el fruto dice que es de lo mejor de las eugenias, quizá la mejor.

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governors plum, flacourtia indica, da una fruta similar a las ciruelas, estos son plantines muy pequeños, pero por suerte se han adaptado al invernadero.

governors plum, flacourtia indica, da una fruta similar a las ciruelas, estos son plantines muy pequeños, pero por suerte se han adaptado al invernadero.

 

grumixama: una de las mejores eugenias con gusto y apariencia de cereza, y personalidad propia.

grumixama: una de las mejores eugenias con gusto y apariencia de cereza, y personalidad propia.

guayaba de angola-psidium guajava-. De pulpa naranja, lo cual es extraño en sí mismo, el fruto parece ser de lo mejor que existe en el fabuloso mundo de las guayabas.

guayaba de angola-psidium guajava-. De pulpa naranja, lo cual es extraño en sí mismo, el fruto parece ser de lo mejor que existe en el fabuloso mundo de las guayabas. Notar cómo las hojas se estuvieron preparando para las heladas cambiando de color.

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árboles de guayaba nativa plantados en el jardín: notar que poseen aún todas las hojas, esto es porque las heladas tardaron mucho en llegar -1 mes o más tarde de lo normal., y están más preparados para resistir el congelamiento. Y además las heladas en sí no han sido tan graves como el año pasado,, de -3º C en el jardín... este año apenas tuvimos -1º C como mucho.

árboles de guayaba nativa plantados en el jardín: notar que poseen aún todas las hojas, esto es porque las heladas tardaron mucho en llegar -1 mes o más tarde de lo normal., y están más preparados para resistir el congelamiento. Y además las heladas en sí no han sido tan graves como el año pasado,, de -3º C en el jardín… este año apenas tuvimos -1º C como mucho.

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jaboticaba azul -myrciaria vexator-, originaria de Venezuela, es una especie muy extraña en cultivo y bellísima, aquí no se aprecia bien pero se encuentra produciendo nuevo follaje gracias al calor y la humedad que encuentra en el invernadero.

jaboticaba azul -myrciaria vexator-, originaria de Venezuela, es una especie muy extraña en cultivo y bellísima, aquí no se aprecia bien pero se encuentra produciendo nuevo follaje gracias al calor y la humedad que encuentra en el invernadero.

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jambul o jambolan es un frutal nativo de la India, el cual produce frutos casi negros de buen aspecto y sabor, la especie es muy vigorosa y no hay que plantarla en las veredas porque levanta el pavimento.

jambul o jambolan es un frutal nativo de la India, el cual produce frutos casi negros de buen aspecto y sabor, la especie es muy vigorosa y no hay que plantarla en las veredas porque levanta el pavimento.

guayaba limón o arazá amarillo mostrando nuevo crecimiento de hojas rojizas, es una especie frutal muy valorada nativa de Brasil, Argentina y Uruguay, resiste -5º C, tal como un limonero y el sabor es similar, aunque tiene la ventaja de que se puede comer al natural, dado que no es tan ácido.

guayaba limón o arazá amarillo mostrando nuevo crecimiento de hojas rojizas, es una especie frutal muy valorada nativa de Brasil, Argentina y Uruguay, resiste -5º C, tal como un limonero y el sabor es similar, aunque tiene la ventaja de que se puede comer al natural, dado que no es tan ácido.

naranjo y limonero, cargados de frutas, dan mucho más de lo que podemos consumir familiarmente.

naranjo y limonero, cargados de frutas, dan mucho más de lo que podemos consumir familiarmente. La cámara no hace buen foco en objetos lejanos… así que todas las fotos de plantas grandes se ven fuera de foco.

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moringa oleifera, haciendo una prueba en el invernadero, a ver si no le cae mal el clima extremo, con temperaturas muy bajas durante la noche… es un árbol fantástico originario de zonas semi desérticas, sus hojas son tremendamente nutritivas, brindando más potasio que las bananas, más vitamina C que las naranjas, más calcio que la leche, mucho hierro y proteínas entre otros nutrientes.

hermosas hojas de pitanga -eugenia uniflora- durante el invierno, ese color le permite calentarse con el sol y resistir mejor las heladas.

hermosas hojas de pitanga -eugenia uniflora- durante el invierno, ese color le permite calentarse con el sol y resistir mejor las heladas.

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guayaba vermelha o roja, originaria de Brasil, notar cómo crecen masivamente cuando son sembradas en una misma maceta todas juntas… es fantástico.

arazá da serra -psidium longipetiolatum-: una de mis grandes esperanzas para nuestro clima!! es como un arazá rojo pero crece mucho más rápido y más alto, resiste mejor las heladas y los frutos al caer no se dañan. Algo realmente espectacular para nuestro ecosistema.

arazá da serra -psidium longipetiolatum-: una de mis grandes esperanzas para nuestro clima!! es como un arazá rojo pero crece mucho más rápido y más alto, resiste mejor las heladas y los frutos al caer no se dañan. Algo realmente espectacular para nuestro ecosistema.

aratikú o rollinia sylvatica: hermana del genial biribá, dicen que el sabor es muy bueno, aunque el fruto contiene poca pulpa, pero vale la pena. Esta plantita está rebrotando luego de un largo viaje desde Misiones.

aratikú o rollinia sylvatica: hermana del genial biribá, dicen que el sabor es muy bueno, aunque el fruto contiene poca pulpa, pero vale la pena. Esta plantita está rebrotando luego de un largo viaje desde Misiones.

sete capotes -campomanesia guazumifolia- recuperándose de 7 días en la oscuridad... cruzemos los dedos! probé un fruto de una planta más grande que tenemos aquí en el jardín durante este año y fue buenísimo, similar a las naranjas en sabor, con pulpa arenosa, muy atractiva.

sete capotes -campomanesia guazumifolia- recuperándose de 7 días en la oscuridad… cruzemos los dedos! probé un fruto de una planta más grande que tenemos aquí en el jardín durante este año y fue buenísimo, similar a las naranjas en sabor, con pulpa arenosa, muy atractiva.

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jaboticaba roja, precoce o híbrida (myrciaria cauliflora x aureana), es una nueva especie obtenida en Japón por la cruza de la jaboticaba paulista con la branca, obteniendo un frutal mucho más precoz en producción, de 3 a 5 años, frutos rojizos oscuros y de excelente sabor, aunque dicen que produce un poco menos que la jaboticaba sabará (m. jaboticaba). Estas plántulas fueron obtenidas desde semillas (oct 2013, algunas germinadas) y ya tienen 10 meses de edad. Es la especie más prometedora para popularizarse aquí y en el mundo.

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conocida como jaboticaba grimal en USA y Australia, reciéntemente fue identificada informalmente en Brasil como jaboticaba peluda de Alagoas, proviene de una región al norte del país. Coleccionistas dicen que es la de mejor sabor que conocen. Anteriormente se creía que esta era la myrciaria spirito santensis, pero sus hojas no son tan claras y las nervaduras menos pronunciadas. Es precoz, comenzando a producir a los 6 años aprox.

conocida como jaboticaba grimal en USA y Australia, reciéntemente fue identificada informalmente en Brasil como jaboticaba peluda de Alagoas, proviene de una región al norte del país.
Coleccionistas dicen que es la de mejor sabor que conocen. Anteriormente se creía que esta era la myrciaria spirito santensis, pero sus hojas no son tan claras y las nervaduras menos pronunciadas.
Es precoz, comenzando a producir a los 6 años aprox.

 

 

 

Aclimatamiento al frío en ciertas especies de frutales

Estamos a 13 de mayo, otoño en el hemisferio sur, y un 20% aprox de los frutales muestran en sus hojas síntomas de aclimatamiento al frío, adoptando colores rojizos, más cálidos, con el fin de calentarse con el sol durante el día para resistir mejor las noches frías.

Todos ellos están en el exterior, algunos en el jardín frontal donde no hay heladas gracias a la cantidad de cementos/baldosas, al fuerte sol de la tarde y la ausencia de viento.

Otros están en el patio trasero con poco reparo, en invierno habrá heladas de hasta -3ºC allí.

La realidad es que la mayoría aún no ha mostrado síntomas de aclimatamiento.

Las fotos que siguen son de algunos frutales del jardín frontal

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guayaba amarilla peruana en maceta: es la que muestra más cambio de color en las hojas ¿quizá sea más resistente que las otras?

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guayaba verde peruana en maceta, sólo las nuevas hojas están coloridas con rojo

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jambolan dominicano: sufrió un impresionante cambio en 1 mes, casi todas las hojas comenzaron a ponerse violetas

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tamarillo naranja, originario de los andes, es lógico que las nuevas hojas se preparen para las heladas -que no ocurrirán en el jardín frontal-

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pitanga negra portuguesa: nuevas hojas coloreadas… otras pitangas están igual o más rojas aún

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plantín de guaviyú: es el que más reaccionó, la mayoría, sean árboles grandes, chicos o medianos, aún no muestra signos de aclimatamiento

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tamarillo naranja, frutos madurando, quizá falte 1 mes

Otros frutales del jardín del fondo (más fresco, y aún así se ve un menor aclimatamiento):

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guayaba amrilla-rosa argentina, con 1 de los 9 frutos que dio aún colgando, casi no muestra signos de aclimatamiento al frío

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guayaba amarilla-rosa argentina: este es el árbol más grande, sobre la pared sur, no muestra hojas coloradas; en invierno suele perderlas todas

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murta en maceta, las nuevas hojas son de un marrón rojizo

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myrcia selloi: hace meses que viene sacando nuevas hojas rojas… se ve que le preocupan las heladas…

Paseo 31 dic 2013

Guabiju, sete capotes, achicoria, feijoa, pitanga, flores “silvestres” y zapallos

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Promesas en flores y frutos

Un paseo por algunos frutales nativos, las pitangas ya dieron frutos, quizá vuelvan a dar en febrero, así que no salen en este compilado de fotos.

Veremos guaviyú, el arazá rojo en maceta (primera fructificación, parecen más grandes que los frutos del arazá plantado en el suelo), tomate de árbol, sete capotes (floreció mucho pero parece que no cuajará ningún fruto aún), uvaia (idem), guayaba con algunos frutos en marcha, y alguna achicoria perdida que no tiene nada que ver pero me gustan sus flores…

 

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Paseo por frutales, 30 sep 2013, primavera

Es un día nublado, ha llovido algo y las temperaturas aún no despegan… 4 o 6 de min, 13 a 18 de max…. El peral está todo florecido, un espectáculo; las guayabas quieren brotar pero van despacio como todas las plantas tropicales porque aún no encuentran buen calor. Hay flores en la pitanga roja, no aún en la negra, el arazá brota nuevas hojas, hay frutillas, el sete capotes también brota, y el guaviyú hace rato que está sacando muchísimas hojas y ramas nuevas. El naranjo está en flor, pero apenas las primeras se han abierto.

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Pequeño paseo por el jardin, helada de -0.5

Kilos y kilos de limones, a ser regalados en su mayoría, hermosos árboles pero producen mucho más de lo que necesitamos, así que habrá que quitar 1 de los 2 y plantar o 1 jaboticaba, o 1 palta o 1 almendro en su lugar.

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Paseo de otoño luego de las primeras heladas

Ya pasó una semana desde la primera helada, coseché decenas de calabacitas y filmé algunas cosas más que resultan interesantes, sobre todo los diferentes grados de daños en tomate de árbol, guayabas, tomateras, zapallos…

Moviendo las plantas tropicales/subtropicales debajo de un alero

Con el fin de protegerlas de las heladas, estas plantas debieron moverse a un lugar más seguro:

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Paseo por el jardín, comienzo del otoño, 2013

Hola, luego de degustar un exquisito arazá mirando el jardín, me cuestioné por qué no sacaba nuevas fotos del mismo siendo que la postal es inusual y no va a repetirse hasta dentro de un año cuando los zapallos y calabazas vuelvan a invadir el terreno.

Así que dejo estas fotos que dan una idea de la furia de la naturaleza en el patio trasero de una casa de ciudad.

tomate de árbol

tomate de árbol

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Paseo, 2 febrero 2013

Buen día,

Ahí vamos con algunas cosas que encontré esta mañana en el jardín Fukuokista:

Semillas de acelga inmaduras, en un descontrol de lujuria vegetal:

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De todos modos, amo los tomates en su estado natural, como en un bosque:

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Primera flor de tomate de árbol (cyphomandra betacea)! (no es un tomate en sí, y seguramente no lo tiene Fabian, jaja)

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Esperemos que las heladas de mayo no quemen los futuros frutos…

Osvaldo me había pedido fotos de cómo iban madurando los falsos guayabos (acca sellowiana):

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Maduran igual que el resto de los frutales de esta familia, las mirtáceas.

Otras zanangorias Fukuoka:

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lo único que hice fue sembrarlas al voleo (sin bolitas de arcilla), regar cuando no llovía y esperar.

Guaviyú (myrcianthes pungens), como todos saben, da frutos con 10 veces o más potencia antioxidante que los arándanos, y es “argentino” (en salta hay montes de guaviyú)

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pero demora unos años en producir.. a veces 7, pero a veces 4.

Me encantan las formas que toman las flores de zapallo, este trepa a un limonero:

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Arazá: otro frutal “argentino”, muy rústico y dicen que los frutos son ricos, maduran rojos… esperemos:

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Calabacita Fukuoka tomando color

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Florero de rosas fukuoka: tienen acolchado vegetal, claro:

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La otra vez corté más de 20

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Más zapallos Capurro Fukuoka, colgando:

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Geranio Fukuoka:

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Limones Fukuoka (el árbol no está podado aún):

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yo creo que está bien no podarlos para que adopten su forma natural, pero eso es más posible en un lugar grande en el cual no necesitás pasar por debajo de los árboles, en nuestro jardín, en cambio, podaré los árboles para que sea más fácil caminar (ojo, no es un pecado, la religión fukuokista lo admite)

Este es un tomate muy especial traído de la isla de Madeira, Portugal, variedad Funchal
:

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Frutillas Fukuoka, escapando de las hormigas negras:

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Amanecer en la huerta, detesto la pileta:

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Hay que pesar este zapallo:

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Las calabacitas invadiendo libremente todo, son felizmente fukuokistas:

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Un zapallo que desconozco, pero toma color:

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Cretonas: ¿hay que cortarle la flor para que no muera?

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qué rica la remolacha!

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La otra vez saqué 3 kilos de acelga, lavé, blanquié y freezé:

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Más calabacitas invasoras:

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Otro tomate muy especial, traído de la ciudad de Frati en Italia, variedad Chanchini:

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Zapallo nropuoy

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Mandarino Fukuoka:

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¿habrá que quitar algunas mandarinitas para q el árbol se las banque?

Más calabacitas, se ve claramente el acolchado vegetal al estilo FabiKuoka

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Naranjo Fukuoka navel:

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Tomate chunchanke:

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Flores de achicoria entre zapallos y arazá:

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Limonero Fukuoka

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Guayaba, esta es centroamericana, no argentina:

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para que no me digan xenofobo!

Plantines varios

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Entre ellos hay un frutal africano llamado Natal Plum, tiene espinas y produce muchísimas “manzanas”

Más zapallos desconocidos:

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Maíz Fukuoka:

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y sigue…

 

Paseo por la huerta, 23 enero 2013

tomates

calabacita de semilla obtenida de un fruto comprado en verdulería

calabacita de semilla obtenida de un fruto comprado en verdulería

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maíces de 3 metros de alto

maíces de 3 metros de alto

langostas

langostas, creo que su nombre científico es Chromacris speciosa, y su nombre coloquial “Tucura”

 

este zapallo seguramente nació de una semilla comprada, creo que se llamaba zapallo largo de tronco

este zapallo seguramente nació de una semilla comprada, creo que se llamaba zapallo largo de tronco

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Paseo por la huerta, mediados de enero

hola buen día a tod@s!!!

este es el zapallo grande blanco, de cáscara dura y carne muy dulce

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¿cuándo se consecha, cuando se seque el tronquito? ¿cuánto tardan en general en madurar? xq si fuera x mí ya lo hubiera sacado (ya no crece más que eso, que es más grande que una cabeza humana, para dar una idea…)

* Los maíces están altísimos:

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¿así que dan sólo 2 o 3 choclos por planta? tendría que haber sembrado más, pero igual estoy contento xq es la primer vez (en todo!)

no todo es descontrol natural en nuestro jardín, también existe la mano del hombre…

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anduve con diarrea, así que por más tentadoras que sean, creo que no puedo comer estas frutillas aún:

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las calabacitas del fondo, salieron casi sin sembrarlas, recuerdo que alguna vez durante el año tiré semillas ahí, pero creo que fue durante el verano pasado

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más tomates al estilo Fukuoka (no hacer, dejar el cuidado en manos de la naturaleza)

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casi todo el jardín es al estilo Fukuoka… salvo que ahora tuve que regar todos los días xq sino se me secan las plantas con tanta sequía, no sé cuánto hace que no llueve y el calor es groso de día.

hay tomates en la heladera y tuve que hacer salsa xq no llegábamos a comerlos y se podrían. hay algo así como 10 tomateras distribuidas x el jardín, 8 de las cuales crecieron de sembrado al voleo de semillas q recolecté de 1 solo tomate el año pasado, y dan este tipo de frutos:

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alguien conoce este tipo de langosta?

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me llaman la atención xq están siempre en grupo (4 o 5 como una familia) y en el mismo lugar: cerca de la uvaia (eugenia pyriformis), que es un frutal autóctono

mi hno se asustó, dijo “nunca vi estos bichos raros en junin” jjajaja

En infojardín la identificaron como Chromacris speciosa

“FAMILIA Romaleidae  Subfamilia Romaleinae  Genero Chromacris  Especie speciosa   Primer plano de langosta. Suele aparecer en grupos de 50 o más individuos y se alimenta casi exclusivamente de solanáceas (papas), alfalfa, cardos y otras plantas silvestres. Puede volverse una plaga en ciertas zonas. Es oriunda de parte central y norte de Argentina, también presente en Paraguay y Brasil.  Foto tomada en Entre Rios -Argentina abril 2009 ”

http://eol.org/data_objects/13466845

Paseo, 11 dic

Paseo por la huerta, 10 de noviembre (HD)

El mejor paseo que hice hasta ahora, en alta definición, espero que le sea útil a alguien más que a mí.

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