natal plum: primer fruto

  Hoy he probado nuestro primer fruto de natal plum, un frutal originario de Sudáfrica, hay otra frutita que madurará en algunas semanas, pero esta estaba bien, un sabor interesante, dulce, jugosa, ácida y agria, yo diría que es una mezcla entre manzana, frutilla y níspero. No sé si estaba realmente bien madura (tenía un poco […]

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Primera flor del natal plum!

Bueno, ha sido un verano complicado por el exceso de lluvias y la maduración temprana de guayabas, peras, sete capotes, etc., lo cual produjo que la mosca de la fruta del mediterráneo picara cada una de ellas y las pudriera antes de que pudieran madurar… PERO: ha sido un festival de crecimiento para todas las […]

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Natal plum ( Carissa macrocarpa)

Yo creía que este arbolito se llamaba kei apple, el cual da un fruto amarillo y es africano, pero sucedió que se trata del Natal Plum, que lo que tiene de similar es el continente de origen y las espinas… pero el fruto es bien diferente, en forma de tamarillo y de un interesante color […]

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