Frutales originarios de Argentina: Chañar

Creo que he dado con algo importante en la búsqueda de árboles frutales que crezcan en la pampa húmeda sin necesidad de pesticidas, podas, etc., es decir, que puedan ser cultivados a modo de la Agricultura Natural que profesaba Fukuoka. ¿Cómo llegué aquí? Buscando información sobre qué frutos comían los pueblos originarios de nuestra región. […]

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¿Qué frutos comían los pueblos originarios de Argentina?

En busca de frutales autóctonos. Revisando un poco la historia de nuestras tierras, antes de que llegaran los antiguos españoles y asesinaran a gran parte de los pueblos originarios de la región que ahora es llamada “Argentina”, existían estos hombres y mujeres que se alimentaban de la caza, la pezca, pero que también recolectaban frutos […]

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Passiflora edulis: maracuyá, mburucuyá

Esta es otra de las frutales originarias de sur américa, aunque no de la pampa húmeda (sigo sin encontrar), sino de la región amazónica. Crece de forma silvestre en muchos otros lugares como por ejemplo Uruguay, Paraguay (donde su bellísima flor es emblema nacional), Colombia, el norte argentino, etc. Dicen que las diversas variedades están […]

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Semillas de achicoria, apio, cebolla de verdeo, rúcula, cebollino, albahaca, achicoria

De paseo por las rutas que circunvalan nuestra ciudad (ruta 188, cinrcunvalación, etc.), dimos con un vivero al que vagamente recordaba haber ido cuando pequeño. Recuerdo que fuimos con mi hermano y mi madre y nos trajimos un pequeño pinito, eso fue hace como 25 años atrás… ahora ese pino crece libremente en las planicies […]

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