¿100 yardas cuadradas alcanzan para alimentar a una familia de 4 o 5 personas?

Estuve leyendo “Natural way of farming” (senda natural del cultivo), un libro que escribió Fukuoka en 1976 y se imprimió recién por el año 1995 en español. En japonés se llamó “Shizen Noho”. La edición que tengo dice tratar de permanecer fiel a la esencia y tono de la versión japonesa. Tiene lindas fotos, diagramas […]

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Malvón comestible: recetas

El Pelargonium hortorum, geranio de jardín, malva o malvón es una planta ornamental que se encuentra comunmente en infinidad de jardines, en macetas, en tierra, en casi cualquier sitio. Es muy rústica, aguanta bastante bien el descuido, produce unas flores hermosas, y también hojas muy agradables: en fin, es una planta maravillosa.

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Zapallo criollo mejorado (cucurbita maxima duch)

Sembrar zapallos es algo muy sencillo, no es necesario comprar semillas en un vivero para eso: con adquirir un zapallo cualquiera en una verdulería, extraer sus semillas y sembrarlas, ya tendremos zapallos para tirar para arriba (si es que lo hacemos en la época adecuada, llámese, primavera y verano, evitando las heladas invernales).

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Sistema de riego con vasijas de barro

Desde hace un tiempo vengo viendo varios videos sobre permacultura, agricultura natural y demás. En algunos de ellos se muestra cómo alguna persona que viste los conocimientos ancestrales de tal o cual pueblo, vacía una regadera en un agujero de la tierra. Claro, ese agujero es en realidad una vasija de barro enterrada que, al […]

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