agricultura natural en casa!
El árbol frutal nativo que vemos en estas fotos pertenece a la provincia de Misiones, Argentina. Tiene 50 años de edad y dio sus primeros frutos recién a los 20 (por falta de riego). Normalmente los guaporetí dan frutos rojos, pero dicen que estos son negros: los esperaremos con impaciencia.
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Esta valiosa especie frutal tropical nativa de la Cuenca del Plata ha brotado por primera vez en nuestro vivero. Se aprovecha su pulpa comestible, la cual dicen que es seca y tiene mal olor pero el sabor es muy bueno. Es un árbol que posee muchas propiedades medicinales e incluso los originarios de diversos […]
Continuar leyendoNormalmente el cultivo de árboles frutales alimenticios y/o medicinales obedece a cuestiones comerciales, ecológicas o de esparcimiento. Mis motivos son, más que nada, sociopolíticos: poder multiplicarlos socialmente para brindar medios de producción de alimentos, madera, oxígeno y sustancias medicinales para “todo el mundo”. Es una idea con enfoque social y, por tal motivo, hago hincapié […]
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El día en que un arazá me decepcione en cuanto a sabor aún no ha llegado: son todos buenos. En el caso de esta especie en particular, el sabor es similar a peras+frambuesa, y es distinto a todos los otros Psidium que conozco salvo al arazá amarillo, comparte con este algo de su sabor y […]
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