Huertas Urbanas

agricultura natural en casa!

Archive for the category “Tutoriales”

video sobre cultivo de Pitanga

Excelente video:

Y de paso les dejo las últimas fotos que saqué de nuestro árbol de variedad roja:
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Cómo germinar feijoa o guayaba serrana (acca sellowiana)

En cuanto a la feijoa o guayaba serrana, es de un género más subtropical y es más rústica aún que la guayaba tropical; simplemente sembrar y esperar 1 mes y pico, cuanto más calor tengan, más rápido germinarán.

El sustrato recomendado es, una parte de arena o perlita, otra de tierra del jardín y otra de compost.

Mantener humedad, no darles sol directo en los meses cálidos cuando son muy pequeñas, en todo caso mediasombra -con tela de mediasombra- pero es mejor la sombra durante los primeros 2 o 3 meses… cuando ya miden 4 cm podrían ir a media sombra y luego en unos meses a sol directo; ante la duda, no darles sol del verano, y menos del mediodía, esperar al otoño para sol pleno: les gusta mucho el sol a las feijoas. Una vez que estén a pleno sol respondiendo bien y midan más de 10cm, podrán estar así de por vida, nunca dejar que se seque mucho la tierra, esto es importante obviamente sobre todo cuanto más pequeñas son.guayabosFeijoa

Claro que a todas estas plantas les gusta el abono orgánico y se pueden fertilizar cada algunos meses, responderán bien, no exagerar en la fertilización.

Plantar en lugar definitivo con bastante sol cuando alcancen más de 50cm de altura.

 

Obtener un árbol de guayaba por esqueje o rama.

Hace casi dos meses corté unas ramas de una guayaba silvestre; algunas de menos de 1cm, otras de 1cm y otras de casi 2cm de ancho. De largo fueron a partir de 20cm hasta unos 35cms aproximados.

A la mitad las enterré -unos 15cm- en tierra común y a la otra mitad las puse en agua. En ambos casos les puse germinador natural de lentejas.

Una de las que puse en tierra -esqueje de 30x1cm- empezó tímidamente a reverdecer en las comisuras mas altas a las dos o tres semanas.

Durante todo esos dos meses estuvo a dentro de mi habitación (no se si recomendar eso concretamente) a la semipenumbra y con una temperatura cálida.

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Agregado el 28 de julio 2014:

Ante el invierno que no hacía acto de presencia practicamente, me animé a sacarla afuera cuando ya un brote de una comisura inferior tomaba forma de hoja. Mala idea!, justo en esos días vino una mínima de 2° (-2° térmica -influirá?-) y la incipiente hoja se me secó.
Pero no todo está perdido porque los otros brotes rezagados todavía están con todas las ganas de surgir.

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reproducción de guayabas por esqueje

Básicamente, lo que explica en este video un cubano, es que se debe seguir este sistema:

1 cortar una rama de guayaba de 6 pares de hojas

2 cortar las hojas a la mitad

3 sumergir en enraizador por 15 minutos

4 plantar en maceta pequeña pero profunda, con sustrato de tierra, aserrín y arroz (imagino que el aserrín puede ser reemplazado por turba u otro material similar, y el arroz por perlitas o arena)

5 ubicarlas a media sombra o sombra y regar de vez en cuando, tienen que estar siempre húmedad (él usa un sistema de riego automático)

6 esperar 40 días aprox y tirar de la rama plantada (esqueje o cogollo), si ofrece resistencia, está enraizada

7 tenerlas 2 meses más a la sombra antes de introducirlas en el mercado (o regalarlas, o usarlas para consumo propio, claro!)

 

La ventaja de este sistema es que se producen guayabas más rápidamente.

Cómo injertar una guayaba

Lámparas para cultivar plantas en interiores

Voy traduciendo algunos conceptos vertidos por Kevin en el foro de frutales tropicales: él logra fructificar todo tipo de árboles en interiores durante los más crudos inviernos en Colorado, USA:

El reflector incandescente de 500W es muy barato, ya que es una bombilla incandescente (no lo que estamos llamando HID). Las luces incandescentes no son buenas para el crecimiento de plantas: producen demasiado calor y por lo general muy poca luz – a pesar de que una bombilla de 500W debería poner un montón de luz, tendrás que mantener las plantas demasiado lejos de lo debido por el calor.

El MH 400W sería bueno (y es una luz HID – “MH”, “luces” CMH “HPS” y son todos HID), son mucho más comunes aquí en los EE.UU. que las bombillas incandescentes de 500W.

Cita de: huertasurbanas en Hoy a las 06:18:13 PM
El Fluorescente no me conviene porque tengo que subir la temperatura.

Si pones 4 de esas luces fluorescentes 105W en una habitación, van a elevar la temperatura tanto como la luz MH 400W lo haría. Las luces todas crean calor, incluso la luz que producen se convierte en calor cuando es absorbida por las paredes e incluso las plantas (aunque una pequeña cantidad de luz se convierte en azúcares de las plantas en lugar de calor). Básicamente, cualquier luz – fluorescentes, HID, LED, incandescente – calentará el ambiente tanto como un calentador eléctrico de la misma potencia. Existen ligeras diferencias, pero no lo suficiente como para tener en cuenta.

Por ejemplo, las luces LED de 450W que uso provocan casi tanto calor como una luz CMH 400 W (con balastro, que tiene otros 50 watts), por lo que calientan una habitación lo mismo. La diferencia es el CMH (todas las luces HID) direcciona la mayor parte del calor hacia abajo en las plantas, mientras que en las luces LED el calor en su mayoría se pierde desde la parte superior de la luz, y lejos de las plantas en el disipador de calor del LED (bridas de metal por encima de los LED).

Cita de: huertasurbanas en Hoy a las 06:18:13 PM
(Por cierto, en la red podría encontrar interesantes luces LED, por ejemplo, esto.
100w led sería como dos veces un reflector 500 w MH HID?)

Esa luz LED parece que es luz blanca, ¿verdad? (Mi español no es el mejor). Una de las maneras en que las luces LED pueden ser más eficientes para el cultivo de plantas es sólo por la producción de la luz que las plantas van a utilizar. Luces LED blancas crecerán las plantas, pero están gastando energía creando longitudes de onda de la luz que las plantas no van a utilizar. Las plantas utilizan la luz sobre todo en la zona roja y azul del espectro, por eso las luces LED en mis fotos anteriores parecen púrpuras (ya que son en su mayoría de color rojo y azul LED) y las hojas debajo de ellas parecen casi negras – las plantas absorben la mayor parte de la luz del LED.

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Un LED blanco de 100W puede ser equivalente a una bombilla incandescente de 500 vatios para iluminar una habitación, pero para el cultivo de plantas no es ideal. Las luces LED hechas específicamente para el cultivo de plantas (sobre todo la luz roja y azul) son donde realmente comienza a conseguir la mejor eficiencia de crecimiento de las plantas por vatio utilizado, ya que sólo producen luz que las plantas pueden utilizar realmente.

   Kevin

Cómo extraer semillas de maracuyá (passiflora edulis)

Lavar bien las semillas (que por ahora presentan la pulpa “pegada”) bajo un chorro de agua en un colador de metal. Es importante que sea de metal para lograr el despegue de la pulpa de las semillas.
Vamos moviendo con los dedos las semillas, raspándolas un poco con el metal de la malla del colador y así se van despegando de la pulpa.
No quedarán todas despegadas, y la pulpa no se saldrá toda, pero posteriormente con paciecia y un cuchillo o un elemento que nos parezca adecuado, iremos retirando las semillas dejándolas en un papel para que se sequen.

Luego podemos almacenarlas en sobres, frascos y sembrarlas. Tener en cuenta que no es una planta que resista heladas, así que hay que sembrar en primavera o verano.

Cómo comer los pétalos de la flor del guayabo del país (feijoa, acca sellowiana)

El guayabo del país o también llamado falso guayabo, da una flor muy bella cuyos pétalos son comestibles y poseen el sabor que más tarde tendrá el fruto (a fines del verano cuando caiga al suelo y madure).

 

En la foto podemos ver dos flores, a la izquierda una que se ha abierto hace un día y a la derecha una que se ha abierto hace unas pocas horas. Cuando la flor tiene más de un día el pétalo es mucho más dulce y rico, mientras que cuando recién se ha abierto brinda un sabor amargo que no es tan placentero, si bien se nota que es rico y sabe a banana, manzana y frutillas.

Es decir que es aconsejable esperar 1 o 2 días para comer los pétalos bien maduros.

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