Huertas Urbanas

agricultura natural en casa!

Archive for the category “Invernadero”

Nuevo invernadero, y actualización del estado de árboles frutales y de hoja comestible!

En el video se ven: varias especies bajo la prote cción del nuevo invernadero que construyeron en el jardín Ricardo y Adriana de Apihuerto, los cuales recomiendo porque hacen un trabajo precioso con mucho esmero.

Algunas plantas pasaron frío y soportaron heladas durante el otoño cuando aún estaban afuera.

Las especies más raras, al menos en Argentina, son: cempejack (Hawaii), chachafruto (Colombia), jaboticaba grimal (Brasil/USA), cabelluda (Taiwan/Brasil), jaboticaba azul o vexator (Venezuela/Portugal), jaboticaba rojo híbrido o precoce (Hawaii/Brasil/Japon), chamba (Perú/Colombia), las cuales necesitan ser resguardadas del viento frío y seco durante nuestro invierno.

En cambio, las especies nativas como las pitangas, guaviyú, arazá, guayabas, etc., podrían pasar el invierno fuera, eso sí, en lo posible cerca de una pared o alero que las proteja de las heladas. Están dentro sólo para lograr crecer más rápido.

La idea es cultivar árboles comestibles para producir bosques de alimentos que generen nutrición para el pueblo consumiendo muy poca energía laboral (es decir, apuntar a la libertad social!).

Paseo otoñal por la huerta

Aprovechando el día agradable de hoy saque unas fotos

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Me encanta la caigua, en esta época crecen rápidamente, ya hay varios frutos.

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Cayote blanco, va madurando, es ideal para dulce, es la primera vez que lo voy a probar.

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En el pequeño invernadero puse en macetas algunos tomates y un morron que habían nacido de forma silvestre, es algo que pruebo por primera vez, ojala coseche algun tomate!!! y si falla le pedire ayuda a algun E.T. je.

formas extraterrestres en el patio trasero

No soy experto en ovnis, ni siquiera creía en ellos hasta la semana pasada en que vi aquel círculo fantasmal dibujado en el fondo del jardín: no podía ser el vecino del fondo, es alguien que no pierde su tiempo en cosas artísticas… la única explicación venía del cielo. Read more…

invernadero en construcción

será un domo geodésico

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El diámetro es pequeño, 4m, lo usaré sobre todo para germinar frutales tropicales y para mantener los más sensibles al frío -como las guanabanas o los jackfruit- durante el invierno.

También los jaboticabas y otras plantas que detestan el viento frío y seco se verán beneficiados por este domo geodésico.

Los postes son de eucalyptus, porque resiste bien la humedad, el resto lo hace la gente de apihuerto y creo que es madera de pino con cetol, y llevará nylon con protección UV, el cual puede durar quizá más de 5 años.

 

 

paseo invernal por patio e invernadero

No es ni por asomo todo lo que estamos cultivando, pero en las fotos se ven algunas especies que me interesan particularmente, además de cosas lindas como las hojas rojas de las pitangas durante el invierno, curiosidades como las guayabas tropicales repletas de hojas -no las han perdido aún, lo cual es extraño dado que durante los inviernos anteriores quedaron sólo las ramas, víctimas de fuertes heladas-, y hago foco en pequeñas plantas del invernadero, muchas de ellas creciendo alegremente a pesar del clima extremo del lugar (2º C a 35ºC).

jaboticaba paulista (myrciaria cauliflora): esta especie es bastante común en Brasil, pero no tan común como la sabará. Es más variable, los frutos son más grandes, y las hojas mucho más alargadas y grandes. El nuevo crecimiento es rojo y bellísimo.

jaboticaba paulista (myrciaria cauliflora): esta especie es bastante común en Brasil, pero no tan común como la sabará. Es más variable, los frutos son más grandes, y las hojas mucho más alargadas y grandes. El nuevo crecimiento es rojo y bellísimo.

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jabuticaba caipirinha: muy rara en cultivo, nativa de regiones de borde entre Cerrado y Mata Atlántica, es arbustiva, ideal para cultivo en macetas, nunca supera los 2 m y generalmente queda en 1 metro de altura. Muy ramificada, los frutos son más pequeños que el jaboticaba sabará, pero muy dulces.

jabuticaba caipirinha: muy rara en cultivo, nativa de regiones de borde entre Cerrado y Mata Atlántica, es arbustiva, ideal para cultivo en macetas, nunca supera los 2 m y generalmente queda en 1 metro de altura. Muy ramificada, los frutos son más pequeños que el jaboticaba sabará, pero muy dulces.

 

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psidium eugeniaefolia, o arazá negro, una especie extrañísima en cultivo… esperemos poder difundirla. Dicen que el sabor es muy ácido y que contiene mucha vitamina C y antioxidantes, aunque no hay datos precisos.

 

Algunas de estas flores de brócoli fueron degustadas hoy junto con fideos y unas calabazas de la huerta que estaban riquísimas. Son pocas las hortalizas en cultivo actualmente: no tengo tiempo por ahora.

brocoli

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Algunas de estas flores de brócoli fueron degustadas hoy junto con fideos y unas calabazas de la huerta que estaban riquísimas. Son pocas las hortalizas en cultivo actualmente: no tengo tiempo por ahora.

Cerella -eugenia involucrata-, un frutal muy lindo del norte de nuestro país, dicen que sabe a cerezas y resiste heladas de -7ºC, prefiriendo inviernos fríos.

Cerella -eugenia involucrata-, un frutal muy lindo del norte de nuestro país, dicen que sabe a cerezas y resiste heladas de -7ºC, prefiriendo inviernos fríos.

 

Eugenia candolleana, rainforest plum, nativa de Brasil, es muy extraña en cultivo. La gente que probó el fruto dice que es de lo mejor de las eugenias, quizá la mejor.

Eugenia candolleana, rainforest plum, nativa de Brasil, es muy extraña en cultivo. La gente que probó el fruto dice que es de lo mejor de las eugenias, quizá la mejor.

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governors plum, flacourtia indica, da una fruta similar a las ciruelas, estos son plantines muy pequeños, pero por suerte se han adaptado al invernadero.

governors plum, flacourtia indica, da una fruta similar a las ciruelas, estos son plantines muy pequeños, pero por suerte se han adaptado al invernadero.

 

grumixama: una de las mejores eugenias con gusto y apariencia de cereza, y personalidad propia.

grumixama: una de las mejores eugenias con gusto y apariencia de cereza, y personalidad propia.

guayaba de angola-psidium guajava-. De pulpa naranja, lo cual es extraño en sí mismo, el fruto parece ser de lo mejor que existe en el fabuloso mundo de las guayabas.

guayaba de angola-psidium guajava-. De pulpa naranja, lo cual es extraño en sí mismo, el fruto parece ser de lo mejor que existe en el fabuloso mundo de las guayabas. Notar cómo las hojas se estuvieron preparando para las heladas cambiando de color.

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árboles de guayaba nativa plantados en el jardín: notar que poseen aún todas las hojas, esto es porque las heladas tardaron mucho en llegar -1 mes o más tarde de lo normal., y están más preparados para resistir el congelamiento. Y además las heladas en sí no han sido tan graves como el año pasado,, de -3º C en el jardín... este año apenas tuvimos -1º C como mucho.

árboles de guayaba nativa plantados en el jardín: notar que poseen aún todas las hojas, esto es porque las heladas tardaron mucho en llegar -1 mes o más tarde de lo normal., y están más preparados para resistir el congelamiento. Y además las heladas en sí no han sido tan graves como el año pasado,, de -3º C en el jardín… este año apenas tuvimos -1º C como mucho.

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jaboticaba azul -myrciaria vexator-, originaria de Venezuela, es una especie muy extraña en cultivo y bellísima, aquí no se aprecia bien pero se encuentra produciendo nuevo follaje gracias al calor y la humedad que encuentra en el invernadero.

jaboticaba azul -myrciaria vexator-, originaria de Venezuela, es una especie muy extraña en cultivo y bellísima, aquí no se aprecia bien pero se encuentra produciendo nuevo follaje gracias al calor y la humedad que encuentra en el invernadero.

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jambul o jambolan es un frutal nativo de la India, el cual produce frutos casi negros de buen aspecto y sabor, la especie es muy vigorosa y no hay que plantarla en las veredas porque levanta el pavimento.

jambul o jambolan es un frutal nativo de la India, el cual produce frutos casi negros de buen aspecto y sabor, la especie es muy vigorosa y no hay que plantarla en las veredas porque levanta el pavimento.

guayaba limón o arazá amarillo mostrando nuevo crecimiento de hojas rojizas, es una especie frutal muy valorada nativa de Brasil, Argentina y Uruguay, resiste -5º C, tal como un limonero y el sabor es similar, aunque tiene la ventaja de que se puede comer al natural, dado que no es tan ácido.

guayaba limón o arazá amarillo mostrando nuevo crecimiento de hojas rojizas, es una especie frutal muy valorada nativa de Brasil, Argentina y Uruguay, resiste -5º C, tal como un limonero y el sabor es similar, aunque tiene la ventaja de que se puede comer al natural, dado que no es tan ácido.

naranjo y limonero, cargados de frutas, dan mucho más de lo que podemos consumir familiarmente.

naranjo y limonero, cargados de frutas, dan mucho más de lo que podemos consumir familiarmente. La cámara no hace buen foco en objetos lejanos… así que todas las fotos de plantas grandes se ven fuera de foco.

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moringa oleifera, haciendo una prueba en el invernadero, a ver si no le cae mal el clima extremo, con temperaturas muy bajas durante la noche… es un árbol fantástico originario de zonas semi desérticas, sus hojas son tremendamente nutritivas, brindando más potasio que las bananas, más vitamina C que las naranjas, más calcio que la leche, mucho hierro y proteínas entre otros nutrientes.

hermosas hojas de pitanga -eugenia uniflora- durante el invierno, ese color le permite calentarse con el sol y resistir mejor las heladas.

hermosas hojas de pitanga -eugenia uniflora- durante el invierno, ese color le permite calentarse con el sol y resistir mejor las heladas.

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guayaba vermelha o roja, originaria de Brasil, notar cómo crecen masivamente cuando son sembradas en una misma maceta todas juntas… es fantástico.

arazá da serra -psidium longipetiolatum-: una de mis grandes esperanzas para nuestro clima!! es como un arazá rojo pero crece mucho más rápido y más alto, resiste mejor las heladas y los frutos al caer no se dañan. Algo realmente espectacular para nuestro ecosistema.

arazá da serra -psidium longipetiolatum-: una de mis grandes esperanzas para nuestro clima!! es como un arazá rojo pero crece mucho más rápido y más alto, resiste mejor las heladas y los frutos al caer no se dañan. Algo realmente espectacular para nuestro ecosistema.

aratikú o rollinia sylvatica: hermana del genial biribá, dicen que el sabor es muy bueno, aunque el fruto contiene poca pulpa, pero vale la pena. Esta plantita está rebrotando luego de un largo viaje desde Misiones.

aratikú o rollinia sylvatica: hermana del genial biribá, dicen que el sabor es muy bueno, aunque el fruto contiene poca pulpa, pero vale la pena. Esta plantita está rebrotando luego de un largo viaje desde Misiones.

sete capotes -campomanesia guazumifolia- recuperándose de 7 días en la oscuridad... cruzemos los dedos! probé un fruto de una planta más grande que tenemos aquí en el jardín durante este año y fue buenísimo, similar a las naranjas en sabor, con pulpa arenosa, muy atractiva.

sete capotes -campomanesia guazumifolia- recuperándose de 7 días en la oscuridad… cruzemos los dedos! probé un fruto de una planta más grande que tenemos aquí en el jardín durante este año y fue buenísimo, similar a las naranjas en sabor, con pulpa arenosa, muy atractiva.

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jaboticaba roja, precoce o híbrida (myrciaria cauliflora x aureana), es una nueva especie obtenida en Japón por la cruza de la jaboticaba paulista con la branca, obteniendo un frutal mucho más precoz en producción, de 3 a 5 años, frutos rojizos oscuros y de excelente sabor, aunque dicen que produce un poco menos que la jaboticaba sabará (m. jaboticaba). Estas plántulas fueron obtenidas desde semillas (oct 2013, algunas germinadas) y ya tienen 10 meses de edad. Es la especie más prometedora para popularizarse aquí y en el mundo.

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conocida como jaboticaba grimal en USA y Australia, reciéntemente fue identificada informalmente en Brasil como jaboticaba peluda de Alagoas, proviene de una región al norte del país. Coleccionistas dicen que es la de mejor sabor que conocen. Anteriormente se creía que esta era la myrciaria spirito santensis, pero sus hojas no son tan claras y las nervaduras menos pronunciadas. Es precoz, comenzando a producir a los 6 años aprox.

conocida como jaboticaba grimal en USA y Australia, reciéntemente fue identificada informalmente en Brasil como jaboticaba peluda de Alagoas, proviene de una región al norte del país.
Coleccionistas dicen que es la de mejor sabor que conocen. Anteriormente se creía que esta era la myrciaria spirito santensis, pero sus hojas no son tan claras y las nervaduras menos pronunciadas.
Es precoz, comenzando a producir a los 6 años aprox.

 

 

 

Frutales en el invernadero

Estos son los frutales que tengo en el invernadero, otros mas pequeños los tengo en el lavadero bajo un foco de 65w.

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Tamarillo naranja

 

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Tamarillo rojo

 

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Guayaba (supuestamente amarilla)

 

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Otra Guayaba

 

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Chirimoya

 

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Maracuya

 

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Aguaymanto

 

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Carambola (ahora la pase al lavadero la veia maso)

 

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Mango (invadido por ortigas, que luego seran un purin)

Pequeño invernadero casero

Hace pocos dias termine de armar este invernadero, veremos que resulta de esta primera experiencia. Dejo algunas fotos y estos dias publicare detalladamente con fotos que plantitas puse adentro.

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Invernadero fácil de construir

Después de varias búsquedas en Internet, no encontré ningún plano o medidas de un invernadero sencillo de armar de dimensiones dignas para cultivar frutales en maceta, que pueda uno entrar caminando para regar las plantas cómodamente, etc., así que publicaré aquí los avances que hice en base a ver videos de construcción de invernaderos realizados con caños PVC y nylon transparente, charlas con amigos y mi propia experiencia.

Es muy sencillo, se trata básicamente de montar la estructura de caños PVC (enterrar las puntas en el suelo), agregar algún refuerzo estructural con palos o caños de metal que sirvan de apoyo a los arcos de PVC, forrar todo eso con plástico transparente sujetado mediante precintos, asegurar bien el nylon al suelo para que el viento no sea un problema.

Medidas: 2.75 m X 4.50 M | Altura: 1.75 m

Superficie: 12.3 m2

Materiales: 

1 paño de plástico transparente de 3 m x 6 m (para cubrir todo el “techo”)

2 paños de plástico transparente 3 m x 2 m (cortar en 4 triángulos para cubrir laterales)

6 caños PVC de 1.30 m (estructura horizontal a lo largo)

12 caños PVC de 1.50 m (para formar los 3 arcos)

3 cruces PVC para unir las partes centrales

6 tee o “T” PVC para los laterales

Algunos detalles, el plástico transparente que conseguí es de 200 micrones, el más grueso que había en la casa de venta de telas, etc., no posee filtro UV, lo cual sería mejor si uno quisiera que durara más de un año…

Construí la estructura con caños PVC de 1/2 pulgada, pero hubiera sido mejor hacerlo con caños de 1 pulgada para que quedara más fuerte: recomiendo esto último.

El sistema de unión de estos caños PVC es por rosca… con lo cual tuve que comprar una terraja ($75 pesos argentinos) para roscar las puntas que fuera necesario (todas salvo las 6 que van enterradas en el sueño)

Aquí unas fotos del invernadero que estuve construyendo en el patio trasero, me llevó nada más que 6 horas hasta el momento, aún no lo finalicé porque compré menos precintos (amarra cables, 36) de los que necesitaba (60 al menos), pero sólo resta colocar los plásticos transparentes de los costados y quizá hacer algún refuerzo estructural (coloqué 3 caños de hierro de un gazebo debajo de cada arco y 2 palos de escoba en un lateral, sujetando bien los arcos tal como se ve en las fotos).

 

Por el momento ubiqué 2 macetas jardineras presionando el nylon hacia abajo, con el objetivo de evitar que un viento fuerte lo levante; otra solución es usar maderas pesadas y enroscar el plástico transparente, clavado con tachuelas, etc.

Por el momento ubiqué 2 macetas jardineras presionando el nylon hacia abajo, con el objetivo de evitar que un viento fuerte lo levante; otra solución es usar maderas pesadas y enroscar el plástico transparente, clavado con tachuelas, etc.

 

Desde otro ángulo, se aprecia que falta el plástico transparente de lo que sería la entrada o la parte de atrás del mismo. Esa parte de la izquierda da al norte aquí.

Desde otro ángulo, se aprecia que falta el plástico transparente de lo que sería la entrada o la parte de atrás del mismo. Esa parte de la izquierda da al norte.

 

Unión de PCV, necesité 3 de estas cruces, las cuales van, lógicamente, en el medio.

Unión de PVC, necesité 3 de estas cruces, las cuales van, lógicamente, en el medio.

precinto amarracables: en este caso utilizado para otra cosa... sostener el nylon transparente y asegurarlo bien

precinto amarracables: en este caso utilizado para otra cosa… sostener el nylon transparente y asegurarlo bien

 

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Algunas hortalizas que quedaron dentro (las cuales no necesitan invernadero, pero así crecerán más rápido… quizá incluya algunas tomateras que germinaron tarde y veré si pasan el invierno y llegan a fructificar)

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Aún cuando está todavía abierto y ventilado, dentro el termómetro marca 27º C y se siente una gran humedad , mientras que afuera tenemos 22º C. Pienso que una vez cerrado pasará los 33º C

En el interior quedó la huerta de zanahorias, acelgas y lechugas: algo que no estaba previsto, pero tuve que hacer el invernadero en esa zona porque es la que recibe más sol durante todo el día (y todo el sol de la tarde); incluso se ve un mandarino que debí podarlo (no me animé a transplantarlo o quitarlo)

En el interior quedó la huerta de zanahorias, acelgas y lechugas: algo que no estaba previsto, pero tuve que hacer el invernadero en esa zona porque es la que recibe más sol durante todo el día (y todo el sol de la tarde); incluso se ve un mandarino que debí podarlo (no me animé a transplantarlo o quitarlo)

 

 

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Unión PVC tee o “T”

 

Notas finales: si queremos hacerlo un tanto más alto (20cm más aprox) será mejor conseguir fierro de construcción para sujetar los caños al suelo, en vez de enterrarlos… y hasta es posible que quede más fuerte aún… el método es simple: clavamos un fierro de construcción y luego lo “cubrimos” con el caño PVC que hubiera ido enterrado, así sumamos unos 20cm más  de altura total, lo cual es más cómodo para entrar caminando.

Otro detalle a tener en cuenta es que el sistema de unión de estos caños es mediante rosca, lo cual tiene el beneficio de ser sencillo (no se requiere un pegamento especial) pero a la vez complica las cosas cuando uno va a enroscar un caño que posee una rosca del otro lado y mientras se enrosca de un lado, se desenrosca del otro… la solución es crear roscas largas para enroscar primero de un lado todo lo que se pueda, y luego al enroscar del otro lado no se desenroscará tanto como para quedar débil.

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