Identificar “fake Guavirá”

Aquí van las fotos de este frutal conseguido en Puerto Iguazú, Misiones, Argentina. La sra que me lo dió me dijo que le dicen Guavirá (no sabía el nombre científico) y que da unas frutitas amarillas, muy ácidas, utilizadas para “curar la diabetes”. No tengo la menor idea de qué puede ser. Está en maceta, […]

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Especies comestibles silvestres del noroeste argentino

Siempre hay algo nuevo para aprender, en este interesantísimo documento ( lista_especies_para_PDF)  se habla de unas 38 especies vegetales silvestres (nativas o naturalizadas) que brindan excelentes nutrientes para el ser humano. Particularmente me interesó descubrir la existencia de una tal “sacha-sandía” cuyo nombre científico es Capparis salicifolia y es para mí un misterio… Hay tan poca información sobre […]

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