La otra “vida” en la huerta

Estos días publicare las ultimas novedades de la huerta, pero hoy voy a publicar sobre un “mundo” con mucha vida en la huerta y que a veces pasa desapercibido, a veces el encuentro es casual, pero cuando se produce me gusta observar que hacen, estas fotos las fui tomando en el tiempo que tengo la […]

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Probando guabiroba nuevamente

Tuve la oportunidad de probar Guabiroba (Campomanesia xanthocarpa) en buen estado de maduración y me encantó su sabor: dulce, lindo, particular (cuando están pasadas me recuerdan un poco a la guayaba tropical), con un perfume agradable que me recordó a las uvaias (cuando hay muchas frutas juntas); recomiendo evitar masticar las semillas porque son MUY […]

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Taller/degustación de frutos nativos en Zárate!

Viernes 7 de Septiembre 14hs. Link del evento en facebook: https://www.facebook.com/events/321911951687252/ Se repartirán semillas de frutales nativos para hacer la experiencia en casa, degustaremos mermelada de guayaba serrana, té de pitanga, helados (arazá amarillo, guayaba tropical, guayaba serrana).   Temario: * Reconocimiento en vivo de diversas especies pertenecientes a distintas familias y géneros de frutales nativas: […]

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Jatobá (Hymenaea courbaril) brotando en el vivero

Esta valiosa especie frutal tropical nativa de la Cuenca del Plata ha brotado por primera vez en nuestro vivero.   Se aprovecha su pulpa comestible, la cual dicen que es seca y tiene mal olor pero el sabor es muy bueno. Es un árbol que posee muchas propiedades medicinales e incluso los originarios de diversos […]

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Araujia sericifera Tasi.

Cosecha de Tasi Buenas Les quiero traer mi experiencia con esta enredadera nativa de la provincia de Buenos Aires creo que es Araujia sericifera (tasi) podria ser otra en argentina se encuentran 6 especies del genero Araujia https://www.sib.gov.ar/taxonomia/genero/Araujia Tengo dos ejemplares en un tejido romboidal de 2 m de altura . La planta creció en otro lado de […]

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