Gualeguaychú y Paraná: 130 asistentes en las charlas sobre frutales nativos

Todo esto comenzó en noviembre del año pasado cuando fui invitado para brindar una charla sobre frutales nativos al congreso de Alimentación Sana, Segura y Soberana de Gualeguaychú. El evento me permitió escuchar los análisis e ideas de varios ponentes ecologistas, reencontrarme con amigos de la arrasada Velatropa y en aquel entonces pude llevar helados […]

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Degustaciones con charla sobre frutas nativas en Buenos Aires

Quiero agradecer especialmente a Jorge Medina del Bosque Urbano de San Martín y a María Fernanda de “De Raíces, Parque Chas” por la hospitalidad y la organización de ambas charlas sobre frutas nativas de la Cuenca del plata. Agradezco también a los asistentes por su gran interés en este tipo de plantas alimenticias y medicinales; […]

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