Probando cerella negra en buen estado por primera vez

Años atrás había logrado probar alguna de estas frutas pero nunca había llegado a conmoverme: hoy por primera vez he saboreado una que fue excelente: jugosa, dulce (casi 15º Brix), pulpa aromática, consistente… una locura. Puedo confirmar entonces los dichos de algunas personas que viven en el sur de Brasil y en Misiones, sobre el […]

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Cosecha de Ubajay y diferencia entre Ubajay y Uvaia

A fines de diciembre maduran los frutos de Ubajay (Eugenia myrcianthes) en Junín, Pcia de Buenos Aires; se trata de un frutal nativo de la Cuenca del Plata, el cual se encuentra naturalmente en Entre Ríos, Corrientes, Misiones, Sur de Brasil, Paraguay y Uruguay, pero crece perfectamente en el clima templado de nuestra región del […]

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¿Cuál es el mejor sustrato para cultivo de frutales tropicales y subtropicales en maceta?

Durante la experiencia que fui viviendo en estos años comprendí que no se puede utilizar tierra pura del jardín para cultivo en maceta (esa revelación me llegó más temprano que tarde con los primeros fracasos) salvo que estemos hablando de frutales como las higueras que pueden crecer bien en tierra compactada… por lo que en […]

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