Degustaciones con charla sobre frutas nativas en Buenos Aires

Quiero agradecer especialmente a Jorge Medina del Bosque Urbano de San Martín y a María Fernanda de “De Raíces, Parque Chas” por la hospitalidad y la organización de ambas charlas sobre frutas nativas de la Cuenca del plata. Agradezco también a los asistentes por su gran interés en este tipo de plantas alimenticias y medicinales; […]

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¡Probando nuevas frutas de Misiones!

Ayer tuve el gusto de conocer por mi propia cuenta una nueva especie descubierta hace poco tiempo, la cual no se sabe a ciencia cierta de qué se trata. Sabemos que es una Eugenia de la familia Myrtaceae y que se ve similar a la Eugenia involucrata pero, por el color anaranjado del fruto, por […]

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