El fin de semana pasado se realizo acá en Mar del Plata, la feria Masticar (como describió alguien que vi “comida callejera al mas alto nivel”), además había un mercado con productos para llevarse a la casa, lugar donde pasé el mayor tiempo junto a otro amigo huertero (Jose Luis), compartimos experiencias con varios puestos, y nos detuvimos un buen rato en uno (que ya previos días sabía que iba a tener su lugar en la feria), el puesto de “Mujeres soñadoras”: un emprendimiento de un grupo de mujeres de Misiones que frente a la tala del monte buscan revalorizar esos arboles haciendo estos productos. Visitamos otros puestos, la mayoría productores de la zona pero a la vez había algunos de otras provincias. Algunos de los puestos estaban atendidos por los mismos productores y otros por representantes. Todos con muy buena onda: me traje la mochila cargada de cosas.
La feria fue un éxito así que espero se repita!!!
Probando mermeladas de plantas nativas y algo mas.
February 18, 2019
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Grumichama: la cereza de Brasil
November 12, 2013
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Existen numerosos frutales nativos de Brasil e incluso de Paraguay y el norte de Argentina que pueden ser considerados como “cereza”, por su color, forma y/o gusto. De
Frutales nativos en Villa Real, Oeste, CABA: gran asistencia!
September 4, 2019
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Era un ventoso día de invierno y en el centro de jubilados de la Plaza Terán nos decían que, siendo que era domingo y que jugaban Boca-River, con seguridad no
que delicia cuando mi arbol de jaboticabas de mas frutos, hare mermelada! tenia un arbol de guayabas y quedaban unas mermeladas deliciosas, angustiosamente lo talamos porque se empezo a secar cada rama y se podrian no se que le paso , pero era altisimo he llorado por ese arbol pues eran guayabas rosadas mi patio amanecia con aquel olor a guayabas .