¿Por qué las frutas tropicales brindan tanto poder antioxidante?

Leyendo un estudio científico sobre frutas de la familia myrtaceae (jaboticabas, eugenias, syzygium) realizado en USA, me entero de que los antioxidantes tienen que ver con un mecanismo de defensa de las plantas contra el caluroso sol de los trópicos: “Tropical Myrtaceae fruits are grown under conditions of high oxidative stress from intense sunlight and […]

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Cómo combatir la mosca de la fruta en frutales nativos de Argentina, Uruguay, sur de Brasil, etc.

En verdad esta información sirve para cualquier frutal que sufra del picado de la “mosca de la fruta del mediterráneo” (ceratitis capitata), pero el documento uruguayo se concentra en los frutos nativos del país.     En cuanto a la disposición de las trampas -personalmente lo he intentado en años anteriores y he cazado muchas […]

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Distribución geográfica de eugenia uniflora, pitanga

Publico aquí dos imágenes de un estudio uruguayo que brinda luz sobre la distribución geográfica del frutal nativo llamado pitanga, de exquisito sabor y gran rusticidad.   Es decir que, al menos en Argentina, podemos encontrar pitangas naturalmente distribuidas hasta el sur de la provincia de Entre Ríos y al Este de Santa Fe. Esto […]

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Dos frutales nativos que había ignorado: tala y maqui

Ayer caí en la cuenta, gracias a un viverista amigo llamado Cristian Parodi, que había estado ignorando dos frutales nativos fundamentales para nuestro clima (Provincia de Buenos Aires), uno, el más obvio, se llama “tala” (celtis tala o celtis ehrengberniana), el otro, más sureño, “maqui” (aristotelia chilensis). Aún no cuento con ellos en mi “colección”, […]

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Nuevas plantas en MDQ

Paso a reseñar las nuevas plantitas que germinaron no hace mucho tiempo, nuevas variedades que ojala prosperen, tratare de darles el mejor cuidado para que prosperen, mas adelante publicare sus avances. Eugenia repanda, esta fruta pude probar y luego germinar, gracias Marcos, Uvaia, otra que pude probar antes de tratar de germinar, me encanto esta […]

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