cosechando lilly pilly magenta

De vez en cuando volvemos a un salón de fiestas que posee un árbol de lilly pilly (Syzygium luehmannii, paniculatum, australe o quizá una especie similar) en el jardín, hermoso, grande, tendrá unos 5 metros de altura y supongo que 30 años o más… esta vez se encontraba cargadísimo de frutas, coseché algunas y las […]

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locust bean (parkia biglobosa)

Hoy recibí semillas de esta interesante especie, comencé a estudiarla y estuvo haciéndose más y más interesante para mí: http://www.worldagroforestry.org/treedb/AFTPDFS/Parkia_biglobosa.PDF “Young pods are sometimes roasted on embers and eaten. Leaves are edible but not commonly eaten. The leaves are mixed with cereal flour and eaten or fermented into balls and used in sauces. ” O […]

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un arazá amarillo que cruzó el atlántico

El arazá amarillo (psidium cattleianum var lucidum) es un frutal nativo de nuestra región, es decir, de Argentina, Uruguay, Brasil… sin embargo, coleccionistas de frutales tropicales de otros países del mundo lo han hecho suyo, es cultivado en un sinfín de lugares, en Australia, USA, en varios países de Europa y en otros continentes. En […]

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