Pepino amargo, bitter melon (Momordica charantia)

Me acorde de esto y lo publico por si a alguno se le cruza. Es una planta bastante peculiar hermana de la esponja vegetal (Momordica luffa) tambien mientro de la familia de los zapallos.

Aca no es conocida, es mas de uso oriental, pero he llegado a verlas en la verduleria del barrio chino y en lo de un señor que tiene un vivero por quilmes donde podes encontrar cosas de lo mas estrafalarias.

Para comerla hay que ser valiente, como la gente que come radicheta, rucula y todo eso que es lo mismo ja ja. El amargor es increible, en general se mezcla con otras verduras para darle “el toque”. Lo interesante es que ademas de comestible es recontramedicinal. Tiene unos principios activos muy especificos que suben las defensas, sirve para cancer y hiv, y si mal no recuerdo creo que la usaban los chinos para controlar la poblacion, o era abortifaciente o era anticonceptivo masculino, algo de eso….

Yo logre germinar alguna hace unos años pero en maceta no van. Cuando me haga un tour por lo de este hombre vere si consigo algo para la propaguen los que tienen un cachito de tierra y compartan las semis.

6 thoughts on “Pepino amargo, bitter melon (Momordica charantia)

    1. el de Cristian Parodi? no tiene venta al público pero le podés mandar un mail o llamar por teléfono: Cristian Parodi

  1. Hola! Me gustaria saber el numero de telefono de Cristian Parodi para consultarle por el melon amargo. Muchisimas gracias

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