Huertas Urbanas

agricultura natural en casa!

Archive for the month “October, 2014”

annona jahnii, Manirito o monkey apple

Manirito (Annona jahnii) (Arbol [Tree])Lugar: Hato Masaguaral, Corozopando, Estado Guárico, llanos centrales de Venezuela.Este pequeño árbol frutal es muy común en los Llanos. La fruta, que se puede ver aquí tiene una consistencia parecida a la guanábana y un sabor dulce muy agradable. Sin embargo, la comen poco debido a que madura muy rápidamente de modo que está en su punto sólo por unos pocos días.

 

Place: Masaguaral Ranch, Corozopando, Guarico State, central Venezuelan llanos.

monkey apple

Más info:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9862137

se vienen las pitangas!

20 días antes de lo normal, dado el excesivo calor de la primavera…

pero “se vienen con todo”… el árbol de la variedad roja dio muchos más frutos, la negra presenta apenas 10 o algo así, una pena porque esa es la que más me gustó y pensaba compartir sus delicias con amigos…

Fotos:

Frutos verdes que luego serán rojos cuando bien maduros:

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Quizá podamos contar más de 100 en ese arbolito de 2.5m.

Las que siguen son fotos de la variedad negra en diferentes estados de maduración, y diversas frutas:

27 oct:

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28 oct:

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29 oct: fotos un poco movidas, sin nitidez

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frutales en primavera, octubre

Hace mucho tiempo que no publico por diferentes motivos, pero eso no quita que no sucedan cosas interesantes en el jardín… por ejemplo, es la primera vez que el peral dará frutos! a él se suman en el debut un damasco, un ciruelo y una pitanga violeta… quizá existan otros árboles que entregarán su primera delicia durante este año, pero aún no lo sé… por un lado está la primera floración de la rarísima myrcia selloi y de su hermana la murta (mirceugenia glaucescens)… ya veremos. Todos los árboles plantados están en flor o lo estarán en breve (restan las guayabas, por ejemplo); no tomé fotos de la zarzamora negra, pero es una locura la cantidad de flores que produjeron frutos… quizá todas.

La feijoa o guayaba serrana no deja de asombrar! tomé flores de este arbusto y las pasé por las flores del otro, cosa de polinizar cruzadamente.

La feijoa o guayaba serrana no deja de asombrar! tomé flores de este arbusto y las pasé por las flores del otro, cosa de polinizar cruzadamente.

 

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La grosella o corinto dio 3 frutos de los cuales probé el primero, muy pequeño pero muy bueno también, como una uva.

No puedo dejar de lado el asombroso tamarillo, he descubierto que el punto perfecto de maduración es cuando se ponen blandos... para eso hay que sacarlos de la planta o esperar que caigan, y esperar luego hasta que estén blandos... en tal caso son dulces y muy agradables para acompañar cualquier comida como si fueran tomates... eso sí, sin cáscara.

No puedo dejar de lado el asombroso tamarillo, he descubierto que el punto perfecto de maduración es cuando se ponen blandos… para eso hay que sacarlos de la planta o esperar que caigan, y esperar luego hasta que estén blandos… en tal caso son dulces y muy agradables para acompañar cualquier comida como si fueran tomates… eso sí, sin cáscara.

 

Botones florales de la misteriosa myrcia selloi!

Botones florales de la misteriosa myrcia selloi!

 

al fin probé el aguaymanto! gracias Pablo por las semillas: el sabor es muy bueno cuando está bien maduro, dulce y ácido, recuerda un poco a nísperos y naranjas, mezclados con tomate

al fin probé el aguaymanto! gracias Pablo por las semillas: el sabor es muy bueno cuando está bien maduro, dulce y ácido, recuerda un poco a nísperos y naranjas, mezclados con tomate

sete capotes bebé, uno de mis orgullos, el fruto es excelente

sete capotes bebé, uno de mis orgullos, el fruto es excelente

chamba (campomanesia guazumifolia), uno de los mejores frutales de américa del sur, conocido en Boyacá, Colombia, donde se producen numerosas comidas y bebidas a partir de esta fruta pariente del sete capotes y de las guayabas: yogur, sambajon, jugos, helados, etc.; restan 4 o 5 años para que dé algún fruto... no es apto para macetas, conviene plantarlo en el suelo porque fructifica siendo un árbol relativamente grande.

chamba (campomanesia guazumifolia), uno de los mejores frutales de américa del sur, conocido en Boyacá, Colombia, donde se producen numerosas comidas y bebidas a partir de esta fruta pariente del sete capotes y de las guayabas: yogur, sambajon, jugos, helados, etc.; restan 4 o 5 años para que dé algún fruto… no es apto para macetas, conviene plantarlo en el suelo porque fructifica siendo un árbol relativamente grande.

peras! no lo puedo creer... debe haber como 60 en este pequeño arbolito... ¿resistirán?

peras! no lo puedo creer… debe haber como 60 en este pequeño arbolito… ¿resistirán?

ciruelas, por millones

ciruelas, por millones

zarzamoras negras... son exquisitas con helado de crema... tenemos buenos recuerdos durante los 16 de noviembre cuando es el cumple de nuestra hija

zarzamoras negras… son exquisitas con helado de crema… tenemos buenos recuerdos durante los 16 de noviembre cuando es el cumple de nuestra hija

 

es el tercer año de estas frutillas... de 15 plantas sobrevivieron 4, dan pocas frutas ahora y luego no dan más... están en macetas xq en una época había muchas hormigas negras... eso ya "pasó"

es el tercer año de estas frutillas… de 15 plantas sobrevivieron 4, dan pocas frutas ahora y luego no dan más… están en macetas xq en una época había muchas hormigas negras… eso ya “pasó”

 

botones florales del arazá rojo: este año quitaré algunos frutitos antes de q maduren para q los que queden sean más grandes y dulces... además deberé protegerlos de la mosca de la fruta haciendo unas trampas que aconseja el INTA

botones florales del arazá rojo: este año quitaré algunos frutitos antes de q maduren para q los que queden sean más grandes y dulces… además deberé protegerlos de la mosca de la fruta haciendo unas trampas que aconseja el INTA

guaviyú: en una semana estará plagadísimo de flores blancas... esperemos que nos brinde tantos frutos como el año pasado o más! son exquisitos durante enero

guaviyú: en una semana estará plagadísimo de flores blancas… esperemos que nos brinde tantos frutos como el año pasado o más! son exquisitos durante enero

pitanga negra cuajando: es uno de los mejores frutitos que comí en mi vida.. el año pasado dio solamente 1, ahora parece que habrá más... pero no tanto como los de la pitanga roja que parece más prolífica... quizá porque recibe más sol

pitanga negra cuajando: es uno de los mejores frutitos que comí en mi vida.. el año pasado dio solamente 1, ahora parece que habrá más… pero no tanto como los de la pitanga roja que parece más prolífica… quizá porque recibe más sol

Paseo por la huerta

Aprovechando un día lindo saque algunas fotos. Algunas plantas están viviendo hace poco en maceta.

DSC_0003 Pitanga

Pitanga (traida de Misiones)

DSC_0012 Cereza (fructificando)

Cereza fructificando por primera vez (esta planta me la regalaron)

DSC_0020 Granada roja 1

Granada roja (de semilla)

DSC_0022 Aguaymanto (floreciendo)

Aguaymanto floreciendo (de semilla)

DSC_0025 Chirimoya 3

Chirimoya (de semilla)

DSC_0028 Guayaba blanca

Guayaba blanca (de semilla)

DSC_0033 Guayaba amarilla 1

Guayaba amarilla-rosa (de semilla)

DSC_0031 Tamarillo naranja 1

Tamarillo naranja (de semilla)

DSC_0036 Maracuya

Maracuya (de semilla)

DSC_0048 Guayaba fresa

Arazá rojo o Guayaba fresa (de semilla)

DSC_0049 Feijoa 2

Feijoa (de semilla)

DSC_0056 Yerba mate

Yerba mate (traida de Misiones)

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