De las frutas que me regalaron de Peru, la Carambola fue la primera que comi (tenia pinta que se deteriora rapido), la piel y textura similar a un morron, pero a diferencia del tipico morron la Carambola tiene carne, bastante jugosa y el sabor (para comparar con algo conocido) parecido al de una manzana verde pero bastante mas acido, segun me contaron en Peru algunos la comen asi sola, pero que por su acidez la utilizan mas en ensaladas de fruta.
Buceando nuevamente Internet, llegamos a un documento producido en inglés por uruguayos que se están preocupando por rescatar la forestación nativa de estas regiones del mundo. Es más que interesante
El 11 de diciembre me regalaron unos gajos de frambuesa similar a la que posteo aca Marcos, con espinas en sus ramas. Ayer me dio una alegria ya que paseando
Establecimos un diálogo con especialistas en feijoa (acca sellowiana, falso guayabo o guayabo de brasil) de New Zeland. Allá la fruta es muy preciada y se cultiva ampliamente en jardines
Qué bien, me encantó! o sea que es una fruta rica 😀
Buenas, creo que para preparados Marcos, la imagino en jugo por lo jugosa ademas que es.