¿Cómo comer guayaba? (psidium guajava)

Se trata de un video en inglés, pero tiene buena calidad de imagen y sonido:

Habla sobre las guayabas tropicales (no sobre la guayaba fresa que es subtropical) en variedades blanca y rosa.

Algunas recetas con guayaba:

empanadas
http://www.elcolmadito.com/USRecetasDetaile.asp?Numero=373

torta
http://cookinghawaiianstyle.com/hawaiian-recipes?view=recipes&layout=detail&id=4#content

Cupcakes

Guava Cupcakes

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