DSC01592 guaviyu
October 25, 2012
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Sabor del guayabo medido en grados Brix
October 7, 2012
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Para darse una idea, se considera que una frutilla o manzana es excelente cuando llega a 14º Brix. Fuente http://www.guayubira.org.uy/monte/seminario2010/Vignale-frutales.pdf
Té de hojas de chamba como gastroprotector
September 21, 2016
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Mirando los arbolitos de chamba en el jardín, me puse a pensar qué tal sería un té con sus hojas… seguramente algún nativo lo hizo, o incluso actualmente las
sete capotes a principios del otoño
March 27, 2016
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Durante estos días, no bien comenzado el otoño en estas tierra sudamericanas, han comenzado a caer unos cuantos frutos de aguaricará o sete capotes. Pensé que la mosca de