Frutales a investigar

frutales de climas tropicales y subtropicales:

setecapotes, cerella, mataojos, mataojos colorado, jaboticaba, anacahuita, quebrachillo, sacha pera, guavira, limon-mandarina, Ceratonia siliqua, Berberis ruscifolia, butia, pindo, palmera mbokayá, chañar, tala, pomarrosa, aguai, coquito de san juan, capulin, ingá, macadamia, azufaifo, mistol, ubajay, uvaia, chal chal, aratikú, grumichama, sombra de toro, laranjinha do mato, longan, chirimoya, tarumá, taruma-í, uchuva, Severinia buxifolia, lulo, Eugenia repanda, Eugenia uruguayensis, Myrcia selloi, Mysore raspberry, Achatocarpus praecox, Hovennia dulcis, jambolan, Diospyros inconstans, guaviyu, lucuma, Passiflora alata, Passiflora mollisima, Passiflora incarnata, Passiflora ligularis, Carica quercifolia, Manduvirá, Eugenia moraviana, Eugenia mansoni, Davidsonia pruriens, Glycosmis, Podocarpus parlatorei, Bromelia serra, Bromelia balansae, Grewia asiatica, Myrica rubra, Dovyalis hebecarpa, Dovyalis abyssinica, Dovyalis caffra, Bromelia antiacantha, Bromelia pinguin, Bromelia hieronymi, Siphoneugenia, Myrcianthes mato, Myrcianthes pseudo-mato, Psidium australe, llaollin, Pouteria viridis, Coccoloba argentinensis, Gomidesia, Randia, Guettarda, Achatocarpus praecox, Psidium friedrichsthalianum, Casearia, Ximenia americana, Citrus maxima, Citrus medica var. sarcodactylis, Citrus medica, Microcitrus australasica, Rhoicissus tomentosa, Agonandra excelsa, guayabo colorado, Hexachlamys humilis, Guaraniná (que aun no consigo..) Hylocereus undatus, Selenicereus megalanthus, Harrisia, Heliocereus, etc

Frutales de clima frío:

goji, ugni molinae, maqui, cornus mas, mespilus germanica, sorbus domestica y otro tipo de serbales, crataegus oxyacantha y otros crataegus, viburnum opulus, prunus spinosa, elaeagnus, almez, cornus kousa, cornus capitata, chauras, vaccinium, ribes y rubus raros, berberis raros, boquila trifoliata, madroño, malus floribunda (para mermeladas), Eugenia myrtifolia, cephalotaxus, taxus baccata, raphiolepsis, chaenomeles, rosas (los frutos se abren al medio, se les saca las semillas y se hierven 5 min. para ablandarlos y desp los usas en jugos, mermeladas, etc, obviamente licuandolos), gevuina avellana, amelanchier canandensis, ephedra, gaylussacia, queule, lardizabala, jubaea chilensis, krameria cistoidea, boldo, peumo, lucumo chileno, uva ursi, arrayan, luma, patagua, ruibarbo, piquillin, pistacho, sauco, aronia, legrandia coccinea, myrcianthes coquimbensis, xanthoceras sorbifolium, lonicera caerulea edulis, lonicera kamchatika, empetrum, myrteola nummularia, lleuque, billardiera, akebia quinata y trifoliata, diploglottis campbelli, viburnum trilobum, hipopphae rhamnoides, decaisnea fargesii, asimina triloba, encina, kunzea pomifera, espino azul, physalis viscosa, etc

11 thoughts on “Frutales a investigar

  1. Del keule (gomortega keule) y del avellano chileno (gevuina avellana) sabés algo o mejor dicho hay esperanza de conseguirlos?.

    1. del avellano chileno tenemos un par en el bosque de alimentos… no sé de dónde lo sacó Geardo, pero te puedo averiguar… el otro nunca lo sentí nombrar! gracias, cómo lo conociste?

      1. Y ya está dando fruto ese avellano che?. Al otro me lo piden, parece ser una especie rara y en extinción. Y para colmo de Chile -que yo sepa- es difícil hacer traer por tema de aduanas, etc.

          1. Un mexicano*, no creo que lo conozcas. Le pedí figuritas difíciles y me las consiguió. Ahora es mi turno.. (está complicado me parece mm).

            *te lo digo por privado si hace falta.

  2. Puedo aportar de dos frutos de la lista: Por 1ª vez me manduqué un mistol.. lo primero que me llamó la atención es la textura (como una manzana). No sé pero confío en que están en el momento justo de maduración y, de sabor no es muy rico que digamos (prefiero muchos otros del monte).

    La cáscara es muy finita como la de un maní, y talvez estorbe pero de jodido que soy nomás. De tamaño poco variable, la semilla es chica (buena proporción carne/semilla). Gran número de frutos, similar al chañar.

    1. El otro es el tala. Es la segunda oportunidad en que lo como, y está vez me encantó en sabor y la textura crujiente y jugosa que frutito, y el sabor!. Particular, talvez tire a un durazno o algo así.
      Lo malo es que el fruto es muy chiquito, 5mm, 6mm, talvez el mas grande asome a los 7mm.. Si se lo pudiera ir mejorando haciendo que llegue a 1cm sería un fruto muy bueno, sin duda. Gran fructificación también este árbol.

      Saludos!.

  3. Rectifico y amplío información: El fruto del tala eb realidad mide normalmente 7mm/8mm, algunos pocos 6mm o 9mm inclusive. Entonces este fruto si lograra medir un poco mas de 1cm sería excelente. Desde ya pienso en una selección de semillas de los de 9cm, y estoy dispuesto a intercambiarlas por supuesto.

    Con respecto al Mistol, mide como un Guabiyú medio chico, en tamaño -reitero- son menos variables que esa otra especie. Un dato a tener en cuenta es que madura rápido al natural, se pone blanco y la cáscara se arruga, y el aroma empeora naturalmente. Es un fruto para tenerlo en la heladera evidentemente. Y ya me está gustando mas, tanto que lo veo agradable para comerlos mientra se estudia o lee. También de este voy a seleccionar las semillas mas grandes, nunca las chicas y las ofrezco desde ya.

    Saludos.

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