Pancitos de banana

¡Hola a todos! Soy Gabriela y este es mi primer post. Hoy les comparto una receta vegetariana para aprovechar cuando la fruta esta madura y no sabemos que hacer con ella. Un par de ingredientes básicos y media hora es todo lo que necesitamos. Ingredientes 3 o 4 bananas maduras 50 gramos de azúcar 50 […]

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Paseo por la huerta MDQ

Que linda época para la huerta, se ven lindos cambios día a día, acá publico unas fotos de esta semana. Primer flor de la feijoa de esta temporada. Esta planta se llama Apepu, según la persona que me la regalo en Paraguay se la conoce mucho,es una especie de naranja mas amarga. Gracias Alex. Hace […]

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Pitanga: degustación informal en una panadería

Hoy sacudí el árbol de la variedad roja y cayeron muchas frutas… me sorprendió, lo hice de nuevo y cayeron más… parecía infinita la cosa… salí a hacer unos trámites y pasé por una panadería para darles a conocer el asunto: se armó un “revuelo” importante: todos los empleados estaban interesados, las probaban y todas […]

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Pitangas muy productivas

El árbol de pitangas rojas de 10 años aprox de edad y 3.5 metros de altura plantado en el jardín es muy productivo y este año la cosecha tendrá 4 objetivos importantes: 1 sembrar centenares de semillas para producir muchos plantines 2 llevar varias frutas a la charla del 25 de nov en Ciudad Universitaria […]

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Dos guayabas que estrenan pimpollos

Esta temporada viene hermosa, días atrás mostraba la guayaba cubana con pimpollos y ahora me sorprendieron la Roxa (psidium guajava) y la Cas guava (Psidium friedrichsthalium) Les dejo un video sobre una preparación hecha con cas guava:   https://www.youtube.com/watch?v=c6ZmFax_tRI Un breve comentario en noticiero:        

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